當(dāng)歸屬地鯽魚(yú)湯
用料:鯽魚(yú)500克,當(dāng)歸、屬地、山藥各15克、鹽3克。
做法:鯽魚(yú)宰殺洗凈備用;當(dāng)歸、屬地、山藥洗凈后放入鍋內(nèi),加入適量的水,先用大火煮開(kāi)后改用小火煮約1個(gè)小時(shí),然后再將處理好的鯽魚(yú)放入燉大約20分鐘,后加入鹽調(diào)味即可喝湯吃魚(yú)。
功效:具有補(bǔ)氣益血、止血涼血、健脾養(yǎng)胃的功效。
生姜當(dāng)歸羊肉煲
用料:生姜30克、當(dāng)歸20克、羊肉500克、雞丁2克、料酒10毫升、胡椒粉3克、胡蘿卜50克、油25克、蔥10克、鹽4克、味精2克。
做法:生姜、當(dāng)歸洗凈切片備用;當(dāng)歸用料酒炒一下,羊肉剁成方塊,胡蘿卜去皮洗凈切成段備用;將姜、當(dāng)歸、羊肉、蔥、胡椒粉、料酒一起放入燉鍋,加入清水2500毫升;大火燒開(kāi)后再用小火燉約45分鐘,之后加入適量的鹽、雞精、胡椒粉、味精即可。
功效:溫中暖下、益氣補(bǔ)血、健胃消食。
羊乳山藥羹
用料:淮山藥30克、鮮羊乳200毫升、料酒10毫升、蔥10克、鹽1到2克、雞精2克、味精2克。
做法:將淮山藥放在干鍋中炒至微黃,然后研磨成細(xì)末;將羊乳燒開(kāi),加入山藥末以及其他配料,攪拌均勻即成。
功效:具有益氣養(yǎng)陰、補(bǔ)腎健脾的作用。
黃精粥
用料:黃精20克、粳米100克、白糖適量。
做法:將黃精洗凈放入砂鍋內(nèi),加入適量的水煎,然后取汁去渣;粳米洗凈放入鍋內(nèi)煮成粥,然后加入藥汁和適量的白糖再稍煮片刻。
功效:具有強(qiáng)健脾胃、養(yǎng)肺陰、補(bǔ)中益氣的功效。此外,黃精對(duì)降壓、防止動(dòng)脈粥樣硬化有一定療效。
蓯蓉羊肉湯
用料:蓯蓉15克,精羊肉500克,蔥、蒜、姜各適量。
做法:先把蓯蓉用水浸泡起來(lái),把羊肉上的筋剔除掉,然后把羊肉放在熱水中先煮上15分鐘,之后撈出切成寸塊。沙鍋內(nèi)加水,將蓯蓉放入,等到水開(kāi)后放入羊肉塊,然后放上蔥、姜。開(kāi)鍋后再用小火燉約1個(gè)小時(shí),放上適量的鹽、味精、糖和黑胡椒粉,再燉10分鐘即可。
功效:補(bǔ)益身體。
總結(jié):通過(guò)小編上文的介紹,你知道常見(jiàn)食物易引起的8個(gè)副作用有哪些了嗎?你知道吃什么可以提高免疫力了嗎?大家一定要避開(kāi)飲食誤區(qū),健康飲食,這樣才能遠(yuǎn)離疾病。