吃飯黃金法則 一定有你不知道的(2)

  5.早飯要吃熱的

  這個問題很嚴(yán)重,因為現(xiàn)在很多人不吃早飯。大多是時間太趕,來不及吃早飯,有的則是為了減肥,雖說不吃早飯沒有減肥效果,但還是有很多人不相信。

  現(xiàn)在的養(yǎng)生原則是,早飯不僅要吃,還要吃熱的。因為,早晨我們的大腦神經(jīng)和血管還沒有清醒,吃涼的食物會引發(fā)消化系統(tǒng)痙攣。中醫(yī)建議:早飯吃點熱稀飯、熱豆?jié){等熱食,有利于健胃養(yǎng)胃。

  6.多吃硬的食物

  當(dāng)然根據(jù)年齡的不同,選擇合適的硬食物,你不能讓嬰兒啃骨頭。年輕人平時可以多吃點水果、黃瓜等食物,也可以吃點花生、核桃等堅果。因為我們咀嚼的次數(shù)和頻率多時,就會刺激大腦皮層,增加血液流量,預(yù)防腦部老化和老年癡呆癥。

  7.禁止濫用調(diào)味品

  藥品管理局研究表明:我們常用的桂皮、茴香等調(diào)味品中含有黃樟素,而它會引發(fā)肝癌疾病。所以,在日常的烹飪中,我們盡量減少調(diào)味品的食用。而且,大多食物原汁原味更有營養(yǎng),例如雞、菌菇類食物都有自己的鮮味,不需要添加味精、雞精等調(diào)味品。過度食用會引起精神不振、胃脹氣等癥狀。

  8.吃飯壞境很重要

  我們常說:吃飯是為了活著,活著并不是為了吃飯。吃飯做為日常重要的事情,一定要注意吃飯的環(huán)境,我們應(yīng)該選擇相對安靜的環(huán)境進食,好不要一個人單獨吃飯,或者吃飯時討論一些讓人反感的事情等等。這些都會影響我們的食欲、消化及吸收。在安靜舒適的環(huán)境,與親戚朋友,聊著愉快的事情,一起共進餐食,可以促進我們的消化吸收,均衡營養(yǎng)膳食。

  結(jié)語:看完以上的吃飯黃金規(guī)律,你是否覺得很驚訝。覺得之前吃飯都吃錯了,其實也不必過分介意,因為自身的種種原因,我們并不能一直堅持遵守這些準(zhǔn)則。但可以在日后的生活中,慢慢養(yǎng)成好的飲食習(xí)慣,俗話說:習(xí)慣成自然。這些良好的習(xí)慣不僅使你吃的健康營養(yǎng),更能顯示你個人完美的修養(yǎng)。

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