2. 吃魚眼補(bǔ)眼?
很多人都相信吃魚眼對(duì)于保護(hù)視力,保證眼睛健康很有功效,尤其是對(duì)于寶寶,吃魚眼可以促進(jìn)幼兒視力健康。但事實(shí)上雖然魚眼也含有不飽和脂肪酸及一定的膠原蛋白,但是其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與魚的其他部分比并沒(méi)有區(qū)別,所以吃魚眼補(bǔ)眼的說(shuō)法并沒(méi)有根據(jù)。
3.喝紅酒有利血液循環(huán)?
有人說(shuō)喝紅酒就像是人體的血液,而且飲酒后感覺(jué)身體發(fā)熱,血液循環(huán)加快。事實(shí)上這種說(shuō)法很不準(zhǔn)確。紅酒確實(shí)含有多種氨基酸、維生素、礦物質(zhì),其中含有的酚類物質(zhì)可以有效的起到抗氧化的作用,幫助軟化血管,預(yù)防動(dòng)脈硬化等病癥。同時(shí)喝紅酒也具有養(yǎng)顏、殺菌等有益之處,但是對(duì)于促進(jìn)血液循環(huán)并沒(méi)有幫助。而飲酒后感到身體發(fā)熱,則是酒精的作用,導(dǎo)致皮膚表面血管擴(kuò)張,體溫升高。
4.吃芹菜壯骨?
網(wǎng)絡(luò)上有人舉出數(shù)據(jù),芹菜中含有的鈉含量與人骨骼中的鈉含量相同,都是23%,同時(shí)芹菜中也富含鈣元素。以此為論點(diǎn),部分人認(rèn)為與骨骼形似的芹菜可以壯骨。但事實(shí)上且不論芹菜的鈣含量有多少,有一點(diǎn)需要大家明白的是,人體對(duì)于植物中的鈣吸收率是非常低的,吃芹菜補(bǔ)鈣并不靠譜。而人體骨骼中鈉的含量甚至不到1%,與傳言相差甚遠(yuǎn)。因此芹菜壯骨之說(shuō)實(shí)屬無(wú)稽之談。
5.吃木瓜豐胸?
有傳言,要想豐胸就得吃木瓜喝牛奶。木瓜與女性乳房形狀相似,富含多種氨基酸及維生素,傳統(tǒng)中有“萬(wàn)壽果”的說(shuō)法,可以大量補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)所需,其中的凝乳酶有通乳抗癌的功效,番木瓜堿可以抗菌殺蟲,緩解痙攣疼痛,木瓜蛋白酶可以健脾消食。但是吃木瓜,對(duì)于豐胸沒(méi)有任何幫助。
靠譜的形補(bǔ)食物:
1.胡蘿卜對(duì)眼睛有益:胡蘿卜中富含胡蘿卜素,但是胡蘿卜素并不是直接在人體中以促進(jìn)眼部血液循環(huán)的方式補(bǔ)益眼睛,而是轉(zhuǎn)化為維生素A,對(duì)于保持眼睛健康確實(shí)很有幫助。因此說(shuō)胡蘿卜是一種形補(bǔ)食物是靠譜的。
2.以血補(bǔ)血確實(shí)有效:研究表明各種動(dòng)物血,諸如豬血、牛血、羊血、鴨血等,富含蛋白質(zhì)、鋅、鐵、維生素B2和三價(jià)鐵,極易被人體吸收,所以可以有效的起到補(bǔ)血、補(bǔ)鐵的作用,所以以血補(bǔ)血的的說(shuō)法是有道理的。
總結(jié):食療并不是盲目的去吃,不是想當(dāng)然的去吃。事實(shí)證明吃啥補(bǔ)啥并不是完全靠譜,不管是從現(xiàn)代醫(yī)學(xué)還是傳統(tǒng)中醫(yī)角度,都不能盲目輕信形補(bǔ)之說(shuō),有哪些外形與補(bǔ)益器官相似的食物真的有效,有哪些“名不副實(shí)”,還需要大家留心注意。