我們都知道,吃得越多,身體攝入的熱量就越高,如果身體消耗的熱量低于攝取的熱量的話,那么就會導致脂肪堆積,造成發(fā)胖。于是很多人怕發(fā)胖就不敢吃那么多,吃得小心翼翼,生怕多吃一口就多長一塊肉??墒且欢螘r間后發(fā)現(xiàn)吃得少怎么還發(fā)胖。其實是你吃飯順序不對,導致你發(fā)胖。小編今天就告訴你正確的吃飯順序是什么。
面對一桌飯菜,你會先吃什么,是先吃香噴噴的肉還是先喝口湯漱漱口呢?其實每種食物的熱量各不相同,吃飯其實就是每種食物熱量的疊加,而且我們在吃飯的時候,不可能保證每種食物都吃得一樣多,勢必會有一些食物吃得多,一些食物吃得少,往往那些熱量高、會發(fā)胖的食物我們吃得就會比較多,等到快吃飽的時候再吃熱量低的時候,這個時候胃已經(jīng)差不多飽了,所以導致攝取的熱量還是偏高,所以說吃飯順序不對,一樣會發(fā)胖。那么正確的吃飯順序到底是怎樣呢?
先吃蔬菜
蔬菜具有很高的營養(yǎng)價值,同樣的,蔬菜的熱量在飯桌上也是低的,如果不想發(fā)胖,除了要多吃蔬菜外,還得先吃蔬菜。尤其是一些顏色鮮艷的蔬菜,比如西紅柿、青椒這些蔬菜,含有豐富的維生素和礦物質(zhì),而且熱量少,所以先吃蔬菜不僅熱量攝取低,更可以吃得飽,這樣那些高熱量的食物放在后面吃的就會比較少。
如果還是不能理解為什么要先吃蔬菜的話,小編打個比方,把我們的胃當作一個倉庫,而把蔬菜想成是胃壁的一個柵欄,這個柵欄可以防止我們吃進食物的營養(yǎng)被快速吸收,這對于延緩血糖上升非常有效。同時一些蔬菜可以給胃部形成一層保護膜,防止后面吃的食物會損傷我們的胃壁,有效保護我們的腸胃。
所以大家在吃飯的時候不要先吃米飯,也不要先吃肉,而是先吃蔬菜,這樣就方便接下來吃的東西。另外,蔬菜好不要放太多油,也不要跟肉一起炒,否則不僅會破壞其營養(yǎng)價值,還會使你發(fā)胖。
再喝湯
很多人會說,我先吃蔬菜,下面是不是該吃口米飯或者就一塊肉了,這樣顯得“葷素搭配”。但其實,吃完蔬菜后一定不要吃米飯跟肉,因為米飯跟肉都是高熱量食物,而且還會破壞蔬菜的營養(yǎng)價值。吃完蔬菜后,應當做的就是喝一些湯,一般來說,湯其實就是在燉湯的過程中,將湯中的食材流到湯汁里,所以湯是很有營養(yǎng)的,吃完蔬菜喝湯可以使蔬菜在我們的胃中更有飽腹感,讓你飽得更快。
不過小編這里說的湯是指一些清淡的湯,比如青菜豆腐湯、西葫蘆湯等,不是各位喜歡喝的那些肉湯、骨頭湯。