做法
1、將香菇和四季豆洗干凈，將香菇提前浸泡一會兒。
2、往鍋內(nèi)倒入適量油，熱油，下四季豆，煸炒，然后加入香菇，炒熟。
3、加入適量鹽，攪拌均勻即可食用。
功效
孕婦懷孕，常會身體疲勞，而胃口不佳，情緒不振，吃四季豆炒香菇，可以促進(jìn)消化，增進(jìn)食欲，平緩心情，減輕便秘癥狀，補(bǔ)充營養(yǎng)，強(qiáng)身健體，促進(jìn)胎兒健康發(fā)育。
寶寶能吃四季豆嗎
寶寶是可以食用四季豆的。四季豆含有豐富的磷，每100克四季豆就含有51毫克磷元素，寶寶吃四季豆，可以補(bǔ)充磷元素，促進(jìn)骨骼的健康發(fā)育，補(bǔ)充能量，促進(jìn)身體對營養(yǎng)物質(zhì)的吸收消化，促進(jìn)牙床的健康發(fā)育。
四季豆含有豐富的維生素，寶寶吃四季豆，可以補(bǔ)充維生素，促進(jìn)體內(nèi)的新陳代謝，明目養(yǎng)眼，促進(jìn)良好視力的形成，提高記憶力，促進(jìn)注意力的集中。
四季豆含有豐富的營養(yǎng)元素，寶寶的身體發(fā)育未全，病菌很容易入侵，吃四季豆，可以補(bǔ)充營養(yǎng)，強(qiáng)身健體，提高抵抗力，增強(qiáng)免疫力，有效抵抗病菌入侵，提高身體素質(zhì)。
四季豆含有豐富的葉酸，每100克四季豆就含有27.7微克葉酸，寶寶吃四季豆，可以補(bǔ)充葉酸，補(bǔ)充精力，緩解精神，保持活力，促進(jìn)腦部發(fā)育，提高記憶力，促進(jìn)智力的發(fā)育。
四季豆含有豐富的纖維素，寶寶吃四季豆，可以補(bǔ)充纖維素，促進(jìn)腸胃蠕動，促進(jìn)消化，改善胃口，增進(jìn)食欲，有助于愛吃飯的好習(xí)慣的養(yǎng)成，還可以增強(qiáng)腸胃功能，促進(jìn)腸胃的健康發(fā)育。
但是四季豆生吃會中毒，所以父母給寶寶食用四季豆前要先將四季豆煮熟透，不然會導(dǎo)致寶寶中毒。
寶寶吃四季豆的做法寶寶吃四季豆可以補(bǔ)充營養(yǎng)，強(qiáng)身健體，促進(jìn)身體的健康發(fā)育，但是父母給寶寶吃四季豆前要先把四季豆煮熟透，否則可能會導(dǎo)致寶寶中毒。
四季豆肉末粥
原料：適量四季豆，肉末，大米，鹽等。
做法
1、將大米淘洗干凈，往鍋內(nèi)倒入適量清水，燒開后倒入大米。
2、將四季豆洗干凈，待鍋內(nèi)水又燒開后加入四季豆，轉(zhuǎn)成中小火，慢慢熬。
3、熬到粥爛稠狀后加入肉末和鹽，攪拌均勻，到肉末熟了后即可關(guān)火。
功效
四季豆肉末粥，做法簡單，寶寶吃四季豆肉末粥，便于食用又便于消化，還可補(bǔ)充營養(yǎng)，強(qiáng)身健體，促進(jìn)骨骼，頭發(fā)，皮膚，腦部，肝臟的健康發(fā)育。
結(jié)語：以上就是三九養(yǎng)生堂小編為大家總結(jié)的四季豆中毒的原因以及癥狀和四季豆的幾種吃法，希望小編的介紹能對大家有所幫助。生活中有些食物比如四季豆這種就一定要燜熟了再吃，不然一不小心就食物中毒了哦。
