夏季吃冰棍居然吃出了這個

  冰淇淋、冰棍等是夏季不可或缺的降溫解暑冷飲,往往冰淇淋多由水、牛乳、白糖、奶油、奶粉等原料,配以大量的食品添加劑制作而成。通常情況下我們都知道不宜過量的食用冰淇淋,不然容易導(dǎo)致腹瀉、腹痛等發(fā)生。但其實除了這個因素之外,還有一些其他足以讓你拒絕冰淇淋或冰棍的理由。

  下面小編將和大家一同來了解冰棍或冰淇淋到底對人體有什么影響!

  吃冰棍吃出了肥胖

  上文我們已經(jīng)提到的冰淇淋的主要原料是水、糖、奶粉、奶油或植物油脂等,這些原料的熱量非常高,除了減肥期間,平時也不宜經(jīng)常食用。

  簡單一支冰淇淋的熱量比一碗米飯高,其實不吃米飯減肥,還不如戒掉冰淇淋。

簡單一支冰淇淋的熱量比一碗米飯高

  吃出了高血糖和齲齒

  冰淇淋糖分含量非常高,可以說除了甜味和香精提供的奶香味,再沒有其他特別的味道。其中的糖分會快速提高血糖,一些高血糖或糖尿病患者要禁忌食用。而糖也是導(dǎo)致牙齒被腐蝕的一個因素,尤其對于兒童而言,吃完冰淇淋之后很少刷牙,往往導(dǎo)致牙齒被腐蝕或產(chǎn)生齲齒。

吃完冰淇淋之后很少刷牙,往往導(dǎo)致牙齒被腐蝕或產(chǎn)生齲齒

  吃出了胃腸道疾病

  冰棍或冰淇淋的溫度一般在0℃或0℃以下,而人體的溫度在37℃左右,兩者的溫度懸差大。如此大的溫度差會對胃腸道產(chǎn)生強烈的刺激,引起胃腸道血管收縮、消化液分泌減少、過度蠕動、痙攣等,進而出現(xiàn)胃炎、腸炎、腹瀉、胃潰瘍、胃腸道功能削弱等。

  尤其是兒童、老人、宮寒女性、經(jīng)期女性等,往往會因為這些冷刺激而削弱脾胃功能,加重宮寒和痛經(jīng)。

  夏季甚至?xí)幸恍┤艘驗轭l繁食用冷飲而出現(xiàn)過度消瘦或肥胖。尤其冰淇淋中除了脂肪、糖分和添加劑之外,并沒有其他營養(yǎng)成分,食用之后一方面影響脾胃功能,食欲不振。

    另一方面容易導(dǎo)致兒童的營養(yǎng)不良、偏食和體質(zhì)下降。

  吃出來心血管疾病

  大多數(shù)商家為了節(jié)約成本,冰淇淋或冰棍中的奶油會使用反式脂肪酸,也就是常說的氫化植物油。正常的脂肪酸在人體內(nèi)的代謝時間為1-2天,反式脂肪酸則需要兩個月左右,而同時反式脂肪酸導(dǎo)致心血管疾病的風險是飽和脂肪酸的3-5倍。

冰淇淋或冰棍中的奶油會食用反式脂肪酸

  首先,反式脂肪酸會導(dǎo)致膽固醇的增高,增加患心臟病的風險。同時,容易提高血液的粘稠度,使血栓容易形成。

  其次,反式脂肪酸還容易誘發(fā)腫瘤、糖尿病和過敏現(xiàn)象發(fā)生,尤其對幼兒、青少年的發(fā)育造成影響。

反式脂肪酸的危害 吃冰淇淋的危害 經(jīng)期吃冷飲的危害 
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