雖然人們生活水平的提高但不代表自身的生活質(zhì)量就會提高尤其是在飲食方面,很多上班族沒有時間做飯就會點外賣或者下館子,有些菜看起來可口但卻是引發(fā)慢性疾病的罪魁禍?zhǔn)?
主食的選擇有講究
在餐館吃飯當(dāng)然要選擇主食,常見的主食有面、包子、饅頭、米飯、粥等,這些主食不是說吃了就會對身體好,其實有些主食是不能選擇的,而面條就是如此。
面條當(dāng)主食對身體的影響
面條當(dāng)主食不好?答案:是的。因為市面上售賣的面條一般都含有定量的鈉,如果再加上一些調(diào)味品則面條含有的鈉就會更多,這就導(dǎo)致人體攝取鈉超標(biāo)從而引發(fā)慢性疾病。
哪些食物不可當(dāng)主食
面條、餃子、炒飯等,這些食物含鹽量超標(biāo)。
在餐館吃飯,這種小菜不要點
多數(shù)人在餐館點菜的時候會點一些小菜,也就是所謂的涼拌菜,其實涼拌菜看起來可口健康,其實它卻存在健康隱患,因為在制作涼拌菜的過程中會添加諸多的味精、雞精、鹽等,也就導(dǎo)致小菜變成重口味的菜。所以,對于這種小菜建議大家好少量食用,尤其是腌制的小菜。
干鍋類食物好不要食用
同樣的食物有著不同的做法,現(xiàn)在有一種吃飯比較流行——干鍋。干鍋的制作方法也是非常簡單的,主要就是準(zhǔn)備一些蔬菜、肉類,雖然這種食物看起來比較干凈衛(wèi)生,但在制作的過程中也是添加諸多的調(diào)味品,這就導(dǎo)致菜種的含鹽量查表,不但對健康產(chǎn)生影響,同時也增加腎負(fù)擔(dān)。
常見的蓋澆飯好少食用
蓋澆飯其實含鹽量也是較高的,且咸食會使人們胃口大增從而導(dǎo)致食物過量的食用。所以,建議人們好選擇一份菜、一份飯,不要選擇蓋澆飯。
餐館中食物的選擇有講究
餐館鐘的食物不想家中的食物,它的含鹽量一般是較高的,這就導(dǎo)致鈉的含量增加,從而影響人體的健康,而上文中所說的幾種食物就是含鹽量較高的。所以,人們在餐館吃飯的時候好避免以上幾種食物,盡量選擇含鹽量較低的食物。
人們?nèi)ゲ宛^吃飯是常有的事,雖然餐館飯菜比較美味,但其中含有的調(diào)味品還是較多的,且含鹽量也是較高的,所以,想要保健身體,食物選擇也是非常重的,千萬不要以美味判斷食物的健康程度。
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