甲魚不能和什么一起吃 這些不能和甲魚同吃

  在日常辦酒席的時(shí)候餐桌上都會(huì)有甲魚的存在,甲魚的肉嫩而美味,甲魚可以跟冬瓜一起食用。那么,甲魚不能和什么一起吃呢?甲魚有什么功效和作用呢?甲魚和雞肉能一起吃嗎?一起來了解一下吧。

  甲魚不能和什么一起吃

  1、莧菜

  鱉肉不宜與莧菜共食,這一說法在《金匱要略》、《飲膳正要》中都有記載。莧菜性微寒,味甘?!侗静菥V目》引述:“莧菜味甘,性冷利,令人冷中損腹”;鱉肉亦性冷。二者同食難以消化,甚者可形成腸胃積滯。

  2、黃鱔、蟹

  甲魚與黃鱔、蟹是孕婦忌食的食物,孕婦吃了會(huì)影響胎兒健康。

甲魚與黃鱔、蟹是孕婦忌食的食物,孕婦吃了會(huì)影響胎兒健康

  3、芹菜

  甲魚與芹菜不能一起吃,二者同食可使蛋白質(zhì)變性影響營養(yǎng)吸收。

  4、鴨肉

  《飲膳正要》中記載:“鴨肉不可不能和甲魚同食?!贬t(yī)圣孫思邈曾說:“甲魚不可合兔、鴨肉食,損人?!崩顣r(shí)珍在《本草綱目》中解釋說,甲魚甘平無毒,鱉甲咸平?!镑M性冷,發(fā)水病”,而鴨肉也屬?zèng)鲂?,所以鴨肉不宜不能和甲魚同食。久食令人陽盛陰虛,水腫泄瀉。

  5、豬肉

  豬肉屬寒性食物,而鱉也是屬寒性,若將二者配食,會(huì)助長寒性,不利于健康。所以,鱉肉不宜與豬肉、兔肉、鴨肉等肉類配食。

  6、兔肉

  《本草綱目》記載:“甲魚不可合兔、鴨肉食,損人?!蓖萌鈱俸?,而鱉亦屬寒性,若將二者配食,會(huì)助長寒性,不利于健康。

  37、桃

  桃子忌與甲魚同食,桃子若與甲魚(鱉)一起吃,容易出現(xiàn)腹瀉;理由是,甲魚為“滋膩”補(bǔ)品,本來就不好消化,桃子又容易導(dǎo)致脹氣,兩者相加,身體自然會(huì)感到不適。

桃子又容易導(dǎo)致脹氣,兩者相加,身體自然會(huì)感到不適

  8、柿子

  不少人喜歡將柿子作為飯后果,小編告訴你,甲魚和柿子不能一起吃,否則會(huì)引起消化不良。所以吃了甲魚后好不要食用柿子。

  9、咸鴨蛋

  中醫(yī)認(rèn)為,咸鴨蛋清肺火、降陰火功能比未腌制的鴨蛋更勝一籌,煮食可治愈瀉痢。但咸鴨蛋不宜與甲魚同食,否則會(huì)引起胃腸不適。

 

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