什么人不能吃亞麻籽油 食用亞麻籽油注意這些

  亞麻籽油的營養(yǎng)價(jià)值是非常高的,對于人體有著很大的益處。但是是人人都適合食用亞麻籽油的嗎?今天小編給大家講講什么人不能吃亞麻籽油、亞麻籽油的家常做法有哪些以及亞麻籽油的作用是什么。

  什么人不能吃亞麻籽油

  未成年人不建議服用

  在多數(shù)亞麻籽產(chǎn)品中,每一款都在說明書處標(biāo)注了未成年不建議服用,如果要服用請?jiān)卺t(yī)生指導(dǎo)下食用。

  乳腺癌患者

  由于亞麻籽里面含有豐富的植物雌性激素,會刺激乳房組織的再次發(fā)育,而一般的乳腺癌患者都是通過手術(shù)切除治療的,吃了含有雌激素的亞麻籽之后,可能造成癌細(xì)胞的轉(zhuǎn)移。

可能造成癌細(xì)胞的轉(zhuǎn)移

  口服避孕藥的女性

  口服避孕藥里面本身就含有了豐富的雌激素,如果在這個(gè)時(shí)間段里再大量的服用亞麻籽,那么就會造成雌激素增多,給身體帶來更大的負(fù)擔(dān)和傷害。

  孕婦

  一些研究人員認(rèn)為孕婦不宜服用亞麻籽,因?yàn)樗衼喡槟痉铀?,而木酚素是一種植物雌激素。

  亞麻籽油是不適宜以上這幾類人群食用的,在日常生活中,亞麻籽油的烹飪方法有很多。我們一起了解一下。

  亞麻籽油的家常做法

  山藥紅棗排骨湯

山藥紅棗排骨湯

  原料:山藥250克、紅棗6顆、排骨250克、生姜2片、鹽適量,亞麻籽油15毫升。

  制作方法:山藥去皮、切小塊;排骨洗凈、汆燙后去血水備用。鍋中加清水煮滾后,放入排骨、山藥煮5-10分鐘。待其快煮好時(shí),放入紅棗、姜片,再稍微煮一下,滴入亞麻籽油即可。

  當(dāng)歸羊肉湯

  原料:當(dāng)歸15克,羊肉100克,生姜3片,面粉150克,食鹽、蔥少許,亞麻籽油15毫升。

  制作方法:羊肉用開水洗凈,去膻味,切片;生姜、蔥洗凈,將羊肉片、姜(洗凈切片)、蔥(去皮洗凈,切成蔥花),同放入鍋內(nèi),加水適量,放入鹽拌勻,煲2-3小時(shí)。 從湯中撈出當(dāng)歸、生姜,留羊肉片,繼續(xù)燒沸,加水和面粉攪拌,面粉糊煮熟即成。滴入適量的亞麻籽油,效果都相當(dāng)?shù)暮谩?/p>

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