蘋果是我們常見的一種水果一般在水果攤或者是超市都是有的賣的，那么蘋果不能和什么一起吃呢?蘋果的功效與作用有哪些呢?蘋果的營養(yǎng)價值有什么呢?相信大家一定很感興趣吧，那么就請看下文吧。
蘋果不能和什么一起吃
牛奶
牛奶含有豐富的蛋白質，蘋果含有大量的維生素c，一起吃會反應出不容易消化的物質
螃蟹，蝦等海鮮
螃蟹和蝦等含有的物質和維生素c會產生有毒物質
蘿卜
蘋果和蘿卜一起吃會導致甲狀腺腫瘤。
月餅
月餅比較甜，蘋果含糖量比較高，一起吃會增加身體的含糖量，對身體不好
寒性食物
蘋果比較涼，與寒性食物一起吃會加重身體的寒氣。
甘藍
蘋果和甘藍有一些營養(yǎng)成分相互重疊，影響營養(yǎng)物質的吸收。
蘋果的功效與作用
1、預防心腦血管疾病降低膽固醇
蘋果含有豐富的維生素A、C、E，鉀和抗氧化劑等含量也很豐富，而這些物質具有預防心腦血管疾病降低膽固醇的功效。
2、預防糖尿病
蘋果中的可溶性纖維可調節(jié)機體血糖水平，預防血糖的驟升驟降。
3、降低癌癥風險
