水果在生活中我們經(jīng)常都會(huì)吃的東西,甚至有的人一天不吃水果都會(huì)感覺(jué)不舒服。但是吃水果也是有一定的禁忌的,可不能隨便亂吃。那么吃水果的禁忌有哪些?有什么注意事項(xiàng)?一起看文章來(lái)做個(gè)了解吧!
吃水果的禁忌有哪些
多吃沒(méi)壞處
很多人比較喜歡吃水果,但是有的水果吃太多的話會(huì)造成胃寒、胃痛。所以根據(jù)不同的水果種類(lèi),每天食用水果在200-400克左右為宜。大部分水果的膳食纖維含量較高,吃太多會(huì)引起胃痛、腹脹。
此外,胃腸虛寒的老人不可多吃柑橘;胃腸不好或便秘的人應(yīng)少吃柿子。有些人吃了菠蘿會(huì)誘發(fā)過(guò)敏,胃腸病和凝血功能障礙者不吃為好。
還有香蕉,雖然非常的常見(jiàn),但是因?yàn)樘欠趾勘容^高,所以如果有血糖偏高的問(wèn)題或者是糖尿病患者,也不建議吃香蕉。相比較而言,黃瓜、西紅柿是適合多數(shù)人食用的水果。
水果當(dāng)飯
想要瘦我們都知道需要調(diào)整飲食,水果作為健康食物的代表,而且味道又好,很多人都喜歡在減肥的時(shí)候吃水果。其實(shí)這樣是不健康的,因?yàn)樗臓I(yíng)養(yǎng)比較單一,不能完全滿足人的身體需求,更不能很好的減肥。
水果中蛋白質(zhì)、脂肪以及鈣、鐵等含量較少,長(zhǎng)期拿水果當(dāng)飯,必定造成蛋白質(zhì)、脂類(lèi)等攝入不足,造成營(yíng)養(yǎng)不良和貧血。所以,營(yíng)養(yǎng)攝入應(yīng)該全面,不宜單一。
進(jìn)口水果更營(yíng)養(yǎng)
水果并不是進(jìn)口的就更好,只要是新鮮的、合格的水果都是可以的。進(jìn)口水果可能種類(lèi)比較新穎,偶爾吃一些比較有新鮮感,但是不要以為進(jìn)口水果更有營(yíng)養(yǎng)而去吃。本地的水果和進(jìn)口的水果,如果種類(lèi)一樣,營(yíng)養(yǎng)也是一樣的。
水果能代替蔬菜
水果是無(wú)法代替蔬菜的。雖然水果與蔬菜的營(yíng)養(yǎng)很相似,但水果不能代替蔬菜。如白菜、菠菜的維生素C含量,要比蘋(píng)果、桃、梨等高出10倍左右。
可如果想滿足人體一日的維生素C推薦量,則要吃5公斤富士蘋(píng)果。所以說(shuō),水果不能完全替代蔬菜,飲食均衡很重要。
防農(nóng)藥得削果皮
很多人在吃水果的時(shí)候會(huì)習(xí)慣性的洗洗就吃了,覺(jué)得削皮太可惜了,其實(shí)水果皮和其皮下部分往往是營(yíng)養(yǎng)豐富的部分,扔掉未免可惜。事實(shí)上,大家不用過(guò)分擔(dān)心果皮上的農(nóng)藥殘留。
我國(guó)已明確禁止在果蔬等直接入口食品中使用高毒農(nóng)藥,而且大部分水果在采后數(shù)日甚至數(shù)月后才被食用,農(nóng)藥基本已經(jīng)分解。吃水果前可以反復(fù)沖洗,或在淘米水里浸泡一會(huì)兒,祛除其表面殘留物質(zhì)。