四十歲后，凡是傷腎氣的食物就應(yīng)該限制。必須要提到蛋白質(zhì)含量高的食物，人體有了蛋白質(zhì)，免疫力就有了保證，攝入過多則會(huì)加重消化以及代謝負(fù)擔(dān)。特別是四十歲后，人體對(duì)蛋白質(zhì)的需求有所下降，多攝入的蛋白質(zhì)需要靠機(jī)體來代謝，吃得太多反而消耗了腎氣。蛋白質(zhì)攝入過多，還會(huì)加速鈣的代謝，使得老年人出現(xiàn)關(guān)節(jié)方面的問題。骨頭湯、海鮮以及蠶蛹物等昆蟲類野味，切忌貪嘴。
四十歲，是養(yǎng)肝的關(guān)鍵期，原先就存在這方面病毒的人，四十歲后會(huì)逐漸暴露出問題來，要特別預(yù)防肝的硬化。肝是身體的重要器官，出了問題，會(huì)連帶著身體的其他方面一起出毛病，要慎之又慎。
凡是傷肝的食物，便要克制點(diǎn)。不得不說到煙酒，無論男女，都有人對(duì)煙酒過分執(zhí)著，四十歲后不愿戒掉。煙酒的慢性損傷，也許早已在肝上留下痕跡，只是很多人沒有發(fā)覺而已，時(shí)間越長(zhǎng)也越難以修復(fù)。不要和喝酒抽煙依然長(zhǎng)壽的人相比，畢竟這樣的人是少數(shù)，大多數(shù)人則是因?yàn)楹染瞥闊煻s短了壽命，應(yīng)該為自己敲響警鐘。
飲食關(guān)乎健康，年齡越大，越應(yīng)該挑剔飲食。文章中提到的一些食物，希望四十歲后的男女，能夠意識(shí)到危害，早點(diǎn)管住嘴，早點(diǎn)收獲健康。
