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過敏體質(zhì)生活飲食要講究
人從娘胎里出來會帶著自身和母親遺傳的很多特點，而且，奇怪的是母親的一些弱點也會傳給孩子，還有母親在懷胎過程中的一些不良的生理狀況和飲食習(xí)慣都會影響胎兒的身體。
所以，有的孩子生下來就很健康，有的孩子生下來就是個病秧子，很大程度上取決于母體，遺傳也是一種非?？膳碌挠绊憽?/p>
比如母親就是一個過敏性體質(zhì)，孩子也一定好不到哪里去，如果母親的胃腸比較弱，孩子也會很弱。
過敏性體質(zhì)會給生活帶來很大困擾，甚至可以陪伴終身。
無論在飲食上還是在日常的一些活動中，過敏性體質(zhì)都會受影響，比如有些人是異體蛋白過敏，不能喝牛奶，有些人吃海鮮過敏，不能吃螃蟹喝蝦，還有些人是花粉過敏，一到春天臉上就會長癬，還有人只要經(jīng)過草叢，就會過敏。
過敏的原因可謂是千奇百怪，還有些人甚至不知道自己是什么過敏，經(jīng)常就會出現(xiàn)一些過敏的癥狀，這些過敏的癥狀雖然不會給生命帶來危機。
但是，對我們的健康還是有很大的影響的，如果牛奶過敏，不能喝牛奶，那就容易缺乏礦物質(zhì)。
而且，過敏性體質(zhì)給治療疾病也會帶來很大的困惑，因為他們對藥物都是非常的敏感，很多人甚至不能使用抗生素類的藥物，而且，一旦過敏甚至可以危及生命，已經(jīng)有很多是因為青霉素類藥物過敏而引起死亡。
更關(guān)鍵的是，如果是過敏性體質(zhì)的人，飲食上是有很多禁忌的，不能亂吃食物，那我們來看一下過敏性體質(zhì)的飲食禁忌。
病從口入，過敏性體質(zhì)必須要管住自己的嘴，避免接觸過敏原。
過敏性體質(zhì)的飲食禁忌
1、少吃冰冷的食物
雖然很多冰冷的甜點是大家的所愛，但是對于過敏性體質(zhì)的人一定要節(jié)制，因為冰冷的食物會刺激我們的咽喉、氣管和胃腸，很容易引起血管和肌肉的緊張而收縮，而導(dǎo)致一些過敏反應(yīng)。
2、少吃過于油膩的食物
油炸食物和大魚大肉都是孩子們喜歡吃的，但是這些油膩的食品吃多了對身體健康不利，因為油膩的食物容易妨礙腸胃的消化能力，而且一但腸胃功能失常，就容易誘發(fā)過敏。
3、少吃刺激性強的食物
很多地區(qū)的人喜歡吃辛辣的食物，但是對于過敏性體質(zhì)的人還是少吃為妙，因為刺激的食物的味道容易刺激呼吸道和食道，也是容易導(dǎo)致過敏的發(fā)作。
4、蝦蟹等還產(chǎn)品
對于正常人來說蝦和蟹是營養(yǎng)價值非常高的美味，但是對于過敏性體質(zhì)的人是絕對不適合吃的，因為這樣的異體蛋白是容易過敏的。
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本期嘉賓介紹
女，上海中醫(yī)藥大學(xué)教授，醫(yī)學(xué)博士，上海藥學(xué)會、老年專業(yè)委員會委員，中華中醫(yī)藥學(xué)會，方劑學(xué)分會委員。
過敏體質(zhì)吃什么好
1、服用紅棗
紅棗中含有大量抗過敏物質(zhì)——環(huán)磷酸腺苷，可阻止過敏反應(yīng)的發(fā)生。凡有過敏癥狀的患者，可以經(jīng)常服用紅棗。
2、喝蜂蜜
常喝蜂蜜有助遠離傷風(fēng)、瘙癢、咳嗽等季節(jié)性過敏癥狀。蜂蜜能夠預(yù)防過敏的原因在于其中含有微量的蜂毒。蜂毒是蜜蜂體內(nèi)的一種液體，在臨床上被用于支氣管哮喘等過敏性疾病的治療。此外，蜂蜜里還含有一定的花粉粒，常喝會對花粉過敏產(chǎn)生一定的抵抗能力。
3、吃胡蘿卜
胡蘿卜中的β-胡蘿卜素能有效預(yù)防花粉過敏癥、過敏性皮炎等過敏反應(yīng)。
4、食用金針菇
經(jīng)常食用金針菇有利于排除體內(nèi)的重金屬離子和代謝產(chǎn)生的毒素和廢物，有效增強機體活力。金針菇菌柄中含有一種蛋白，可以抑制哮喘、鼻炎、濕疹等過敏病癥，健康人也可以通過吃金針菇來加強免疫功能。
