生活中我們經(jīng)常吃龍蝦，不僅非常美味而且龍蝦的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也很豐富，但是一次性不要吃的太多，那樣反而不利健康。那么生活中十三香龍蝦的做法是怎樣的呢?那就讓我們一起跟隨著健康好味道2016欄目來(lái)看看吧!
該視頻主要文字介紹：
十三香龍蝦的做法
材料
龍蝦，老干媽豆豉醬，料酒。
花椒，辣椒粉，油，姜。
十三香，白糖，雞粉，水，鹽。
做法
1.首先我們就要將準(zhǔn)備后的龍蝦清洗干凈，好是用刷子刷，接著再將老干媽豆豉醬剁碎備用。
2.鍋中倒油，燒熱，放入豆豉醬，花椒，辣椒粉，小火煸出紅油。
3.放入洗干凈的龍蝦，翻炒片刻。
4.緊接著我們就要向鍋中加入適量的料酒和水以及姜，并進(jìn)行翻炒，直到將其翻炒均勻即可。
5.放入鹽，白糖，雞粉，十三香。
6.大火煮開后，轉(zhuǎn)中火煮至入味，再少許地收一下汁。
芝士焗龍蝦
材料
龍蝦，芝士，小蔥，鹽。
做法
1、預(yù)備烤箱溫度，一般是倒數(shù)第二檔高溫。
2、然后我們就要將處理干凈的龍蝦，從它的中間將它切成兩半，接著再將其放在烤盤上即可。
2、放一點(diǎn)點(diǎn)鹽和切好的小蔥在上面。
3、把芝士弄碎然后撒在上面。
4、龍蝦進(jìn)烤箱。
5、15-20分鐘即可，不要過(guò)久不然龍蝦肉會(huì)過(guò)老， 看到芝士呈金黃色即可。
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