現(xiàn)代人因?yàn)轱嬍尺^于油膩，很多人都會(huì)得糖尿病。對(duì)于得了糖尿病的人來說，一定要時(shí)刻的控制著自己的飲食。那么，糖尿病患者究竟吃什么比較好呢?接下來就請(qǐng)我們的戴霞專家來給我們說說吧!讓我們一起來了解一下吧。
該視頻主要文字介紹：
糖尿病患者吃什么好
鮮奶玉露
這道鮮奶雨露對(duì)于糖尿病患者來說，是為適合的。
配方：牛奶1000克，炸胡桃仁40克，生胡桃仁20克，粳米50克。
制法：粳米淘凈，用水浸泡1小時(shí)，撈起瀝干水分，將四物放在一起攪拌均勻，用小石磨磨細(xì)，再用細(xì)篩濾出細(xì)茸待用。鍋內(nèi)加水煮沸，將牛奶胡桃茸慢慢倒入鍋內(nèi)，邊倒邊攪拌，稍沸即成。
功效：這道美食可以補(bǔ)脾益腎，溫陽(yáng)滋陰。
用法：早晚服食，連服3～4周。
人參雞蛋清
配方：人參6克，雞蛋1個(gè)。
制法：將人參研末，與雞蛋清調(diào)勻，服用即可。
功效：如果你經(jīng)常吃這道美食，可以幫助我們益氣養(yǎng)陰，止消渴。
用法：每日1次，佐餐食用。
蠶蛹粥
配方：帶繭蠶蛹10個(gè)，大米適量。
制法：用帶繭蠶蛹煎水，取汁去繭，然后加入大米共煮成粥。
功效：益腎補(bǔ)虛，止渴。
用法：可作早晚餐服食。
豬胰海參湯
配方：海參3只，雞蛋l(fā)個(gè)，豬胰1個(gè)，地膚子10克，向日葵稈芯10克。
制法：將海參泡發(fā)，去內(nèi)臟洗凈切塊，豬胰切片，雞蛋打入盤中，打勻放入食鹽，調(diào)入海參和豬胰，上屜蒸熟，出鍋后倒入砂鍋中，加水煎煮，煮沸后，將用紗布包好的地膚子和向日葵稈芯放入鍋內(nèi)同煮40分鐘即可。
功效：補(bǔ)腎益精，除虛熱。
用法：可作輔食或作點(diǎn)心食用。
一品山藥餅
配方：山藥500克，面粉150克，胡桃仁、什錦果料、蜂蜜、豬油、水生粉各適量。
制法：將山藥去皮蒸熟，加面粉揉合，做成圓餅狀，擺上胡桃仁、什錦果料，上屜蒸20分鐘。蜂蜜、豬油加熱，用水淀粉勾芡，再澆在圓餅上即成。
功效：滋陰補(bǔ)腎。
用法：可作點(diǎn)心服食，連服3～4周。
本期嘉賓介紹
戴霞
女，山東中醫(yī)藥大學(xué)營(yíng)養(yǎng)學(xué)教研室主任，醫(yī)學(xué)博士，副教授，食品衛(wèi)生與營(yíng)養(yǎng)學(xué)專業(yè)學(xué)科帶頭人，中醫(yī)健康管理學(xué)，后輩學(xué)科帶頭人，兼任山東省營(yíng)養(yǎng)協(xié)會(huì)理事，山東省中西醫(yī)結(jié)合學(xué)會(huì)臨床營(yíng)養(yǎng)分會(huì)常務(wù)委員。
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