鹽是我們日常生活中都要吃的食物，經常吃對我們的身體健康是非常有利的，但是千萬不要購買假鹽，那樣對身體的危害也是非常大的。那么日常生活中如何選購食鹽呢?接下來就讓我們一起隨著健康早知道欄目張鈺專家來了解一下吧!
該視頻主要文字介紹：
如何吃到健康鹽
包裝識別
首先我們要觀察的就是鹽的外包裝，一般情況下，真鹽都是采用流水線生產。所以鹽的包裝沒有折痕。
而許多假鹽是采用人工包裝，自然就會出現折痕。當然，這個也不一定靠譜，畢竟現在有的制假商戶實在是太厲害了。
電話查偽
現在很多食鹽的包裝袋上都會有防偽標志和防偽查詢號碼。在你不確定你買的食鹽的真假時，記得撥打上面的號碼能查詢一下。
不要感覺不好意思，如果在不確定的情況下，查一查是對自己的負責，對自己的健康是非常有利的。
注意食鹽包裝上的相關信息
當我們作為消費者在選購食鹽時，也不要忽視了食鹽包裝上面的相關信息，如生產日期，品名、凈含量、配料表、廠名、廠址，標準號，經銷商等。
同時還要注意購買的食鹽是否符合國家的標準，當然，還有自己的實際需求。
謹慎購買散裝鹽
散裝鹽的真假是很難判斷的。一般散裝鹽的價格都稍微低一點，有一些消費者可能為了貪圖一點小便宜而去購買。但為了你的健康，還是謹慎購買。
在購買鹽的時候，一定要認準正規(guī)的食鹽經銷商和大型超市，不要一味地追求便宜，那樣可能對自己的身體不利。
好選擇大型商超和正規(guī)經銷商
當我們需要購買食鹽的時候，別為了貪圖小便宜，或者圖方便，而隨便去路邊的小店或者小販那里購買。
這里了建議去大型的超市和商場購買，以及一些正規(guī)的經銷商那里購買。大超市不至于為了賣幾袋假鹽而損害了它本身的信譽吧!
出問題了，積極維權
有時候，當我們買回去把食鹽打開一看，發(fā)現食鹽有異味，或者中間有塊狀，或者當我們用食鹽做菜后，吃了身體不舒服，通過醫(yī)院檢查后，不能排除食鹽的原因。
這時，作為消費者絕不能忍氣吞聲，要積極維護自己的合法權益，如消費者協會，食品安全的相關部門，部分媒體等，總之，要善于維護自己的利益。
本期嘉賓介紹
張鈺
男，濟南鹽政稽查支隊，支隊長。
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