喝咖啡的禮儀 教你優(yōu)雅喝咖啡(2)

  9.訂制一杯私人咖啡

  如果你在左右頁的選擇題中始終都找不到符合你心思的“YES”答案,這說明只有一杯“私人訂制咖啡”才是符合你需要的。掌握以下步驟,在任何一家咖啡店,你都可以根據(jù)自己的喜好,訂制一杯符合你自己口味的私人咖啡。

  說出你要的是冷飲還是熱飲。

  是否需要低咖啡因咖啡:如果你擔(dān)心咖啡因會導(dǎo)致失眠,你可以要求用低咖啡因咖啡。

  ESPRESSO咖啡原液的劑量:如果你特別熱愛咖啡的甘苦醇香,可以要求雙份的ESPRESSO。

  糖漿的口味:通常咖啡店都有香草、巧克力、榛子、覆盆子等口味的糖漿。

  加入哪種奶:除了全脂牛奶和脫脂牛奶,有的咖啡店考慮到有人對牛奶過敏,還會提供豆奶作為選擇。

  個人要求:例如是否要特別熱,或需要多少的冰或奶泡。

  咖啡名稱:例如摩卡、拿鐵、卡布奇諾、美式咖啡等。

  咖啡文化

  咖啡文化也是人們了解認(rèn)識咖啡的必要的知識,而它包含的內(nèi)容也是比較廣泛的,下面小編就為大家就是其中的咖啡飲用禁忌吧!

  咖啡飲用禁忌

 ?、辫F劑不宜與茶、牛奶、咖啡同服。因牛奶含磷高,可影響鐵的吸收。茶和咖啡中的鞣酸可使鐵的吸收減少75%。宜用溫開水送服。

 ?、膊枞~和咖啡中的單寧酸,會讓鈣吸收降低。所以,喝茶和喝咖啡的時間,好是選在兩餐當(dāng)中。

 ?、澈Х纫虻娘嬃虾褪称罚辉袐D大量飲用后,會出現(xiàn)惡心、嘔吐、頭痛、心跳加快等癥狀??Х纫蜻€會通過胎盤進(jìn)入胎兒體內(nèi),影響胎兒發(fā)育。

 ?、床簧籴t(yī)生認(rèn)為,孕婦每天喝1~2杯(每杯6~8盎司)咖啡、茶或碳酸類飲料,不會對胎兒造成影響。但為慎重起見,孕婦好禁用??Х纫蚩蓪?dǎo)致流產(chǎn)率上升,所以應(yīng)喝不含咖啡因的飲料。

 ?、迪霚p肥的人不要多飲咖啡。常見的咖啡伴侶中含有較多的奶類、糖類和脂肪,咖啡本身可能刺激胃液分泌,增進(jìn)食物消化和吸收,不但不能瘦腰,還會使人發(fā)胖。

 ?、秲和灰撕瓤Х???Х纫蚩梢耘d奮兒童中樞神經(jīng)系統(tǒng),干擾兒童的記憶,造成兒童多動癥。

  ⒎濃茶、咖啡、含碳酸鹽的飲料也是形成消化道潰瘍病的危險因子。

  8.以下五種人不宜喝咖啡

 ?、?、患高血壓、冠心病、動脈硬化等疾病——長期或大量飲用咖啡,可引起心血管疾病。

 ?、?、老年婦女——咖啡會減少鈣質(zhì)、引起骨質(zhì)疏松。婦女絕經(jīng)后,每天需要加十倍的鈣量。

  ⑶、胃病患者——喝咖啡過量可引起胃病惡化。

  ⑷、孕婦——飲過量咖啡,可導(dǎo)致胎兒畸形或流產(chǎn)。

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