布丁香香嫩嫩的,是許多人喜歡的甜點(diǎn),我們可以在咖啡廳,甜點(diǎn)屋買到布丁,其實(shí)我們可以在家自己制作布丁的,布丁的做法是十分簡(jiǎn)單的,今天就給大家介紹下巧克力蘋(píng)果布丁的簡(jiǎn)易做法,告訴大家吃巧克力的好處以及蘋(píng)果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是什么,一起看看吧。
布丁的做法
食材
主料:牛奶1袋、巧克力2塊、棉花糖1袋、蘋(píng)果1/2個(gè)。
輔料:油適量、鹽適量。
步驟
1.首先拿出我們之前準(zhǔn)備的蘋(píng)果,將蘋(píng)果清洗干凈,切成丁狀,泡鹽水中備用。
2.棉花糖一袋,牛奶一袋,巧克力兩塊。
3.牛奶到入鍋內(nèi)煮開(kāi)。
4.將之前準(zhǔn)備好了的棉花糖全部倒入牛奶鍋中,用小火慢慢熬煮,并用勺子不斷的攪拌。
5.巧克力也一并扔到牛奶鍋內(nèi)煮。
6.一定要小火慢慢煮,使棉花糖全部融化,整個(gè)過(guò)程都需不斷的攪拌。
7.準(zhǔn)備好容器。
8.待棉花糖全部融化后表面會(huì)有很多的沫子,把液體過(guò)篩,倒入備好的容器內(nèi)。
9.把蘋(píng)果丁添入容器內(nèi),蓋上保鮮膜,放到冰箱中冷藏5小時(shí)以上。既可食用。
溫馨提示
1、一袋牛奶至少要用一袋棉花糖否則不能成凍兒。
2、棉花糖全部融化在牛奶中會(huì)形成很多沫子,一定要把沫子過(guò)濾出去。
3、個(gè)人認(rèn)為,不用添加水果更好,果凍會(huì)更細(xì)膩,更香醇。
4、巧克力是一定要加的,有巧克力才好吃!