中式快餐文化
大力發(fā)展中式快餐能夠使居民用餐模式發(fā)生變化(實現(xiàn)“菜籃子工程”精細(xì)化為“菜盤子工程”)。
菜市場的零售需求減少，必然降低城市中食品原材料對各菜市場零售商的物流配送壓力，從而有利于緩解城市的交通壓力。
大力發(fā)展中式快餐能夠從源頭改良生活垃圾形態(tài)和排放途徑，居民生活垃圾當(dāng)中的食物殘渣由快餐廳集中排放，避免了每戶居民用塑料垃圾袋包裹食物殘渣分散排放，城市居民生活垃圾分類更易操作。
有利于解決垃圾排放回收的難題，有利于居民生活垃圾環(huán)保處理，從而打造城市居民節(jié)能、環(huán)保、可持續(xù)發(fā)展生活模式。
瓦罐文化作為悠久神秘歷史的代表，中式快餐與瓦罐文化相結(jié)合全新創(chuàng)意讓土里土氣的瓦罐，融入風(fēng)情萬種的中式快餐，全新演繹餐飲神話。
優(yōu)勢一：“憶罐生態(tài)餐吧”作為重慶特色瓦罐餐飲項目，不僅傳承了歷時數(shù)千年的瓦罐餐飲文化精髓。
更重要的是與現(xiàn)代時尚美食技法相結(jié)合，獨(dú)辟蹊徑，開創(chuàng)了瓦罐餐飲文化的新天地，更彰顯出與眾不同的氣質(zhì);
優(yōu)勢二：瓦罐餐具是目前公認(rèn)的健康環(huán)保的餐具之一，又符合現(xiàn)代人們的飲食要求，“憶罐生態(tài)餐吧”與時俱進(jìn)，所開發(fā)出的瓦罐系列餐飲至今尚屬獨(dú)家秘方技術(shù);
優(yōu)勢三：口味好是衡量一個餐飲項目的重要標(biāo)準(zhǔn)，就如同只有用地道瓦罐煲湯、泡茶才能品出食材真滋味一樣。
保持醇美豐厚、原汁原味、返璞歸真的菜品真滋味一直是我們追求的目標(biāo)，“憶罐生態(tài)餐吧”的瓦罐系列菜品全部自主研發(fā)，風(fēng)味絕對獨(dú)特;
優(yōu)勢四：“憶罐生態(tài)餐吧”的發(fā)展一直以市場需求為導(dǎo)向。
放眼國內(nèi)，能將瓦罐套餐、瓦罐特色菜等菜系推出得如此細(xì)化、規(guī)?；?biāo)準(zhǔn)化的餐飲機(jī)構(gòu)，唯有“憶罐生態(tài)餐吧”能大化的滿足市場需求。
優(yōu)勢五：“憶罐生態(tài)餐吧”不但形式新奇特、菜品豐富、風(fēng)味獨(dú)特。
更重要的是我們還有中央廚房、研發(fā)基地以及一支由專業(yè)人士和專家團(tuán)隊組成的技術(shù)和營銷隊伍為投資伙伴和代理伙伴提供全面、有效的營銷技巧和經(jīng)驗。
優(yōu)勢六：相信當(dāng)今獨(dú)具特色的投資好項目非“憶罐生態(tài)餐吧”莫屬。
短短6年時間，已在全國30多個地區(qū)發(fā)展了連鎖店，上百名投資商成功賺錢的實例真實可見，確是評判一個好項目真實的寫照。
