老人心臟不好吃什么
心臟病是生活中比較常見的一種心血管疾病。老年人得了心臟病在治療的同時(shí)要注意合理地飲食，那么老人心臟不好吃什么好呢?下面為您解答老人心臟不好吃什么好。
1、多吃新鮮蔬菜和水果
心臟病人便秘是相當(dāng)危險(xiǎn)的。心臟病發(fā)作時(shí)主要癥狀為胸悶和胸痛，有些人還會(huì)出現(xiàn)呼吸困難、頭暈、昏迷，甚至發(fā)生抽搐。而解決這樣的辦法，可以多吃蔬菜，水果，玉米，紅薯等食物，增加膳食纖維攝取量。常吃一些新鮮蔬菜，瓜果，豆芽，海帶，紫菜，木耳等食物，有防止血管硬化的作用。經(jīng)常食用芹菜，草莽，西紅柿等食物，可降低血壓。心臟不好的老年人易多食用山楂，金櫻子，草蒲果等水果。
2、限制脂肪量和膽固醇量
每日膳食中盡量避免食用含動(dòng)物脂肪及膽固醇較高的食物，如動(dòng)物油脂，肥肉，肝臟，腎，腦，肺，蛋黃，魚籽等。以食用植物油及豆制品為宜。但植物油也不可過多，因過多的植物油也會(huì)促使患者肥胖。高膽固醇、油脂等食物選擇不當(dāng)或進(jìn)食過量都會(huì)增加心臟病發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)。肉類盡量用瘦肉部份，勿食肥肉、家禽皮以及動(dòng)物性內(nèi)臟。避免像油炸、油煎的食物。
3、注意補(bǔ)充維生素及微量元素
患有心臟病的老年人平時(shí)一時(shí)還要注意適當(dāng)?shù)难a(bǔ)充一些維生素及微量元素。如富含維生素C的食物綠葉蔬菜、酸味水果;富含鎂的花生、核桃、肉、海產(chǎn)品;富含碘的海魚、海蝦、海蠻、海帶、紫菜等;富含鋅的谷類、豆類、堅(jiān)果、海味、茶葉等;富含鉻和錳的粗制紅糖、糙米、小麥、黃豆、白蘿卜、白蘿卜、茄子、大白菜、扁豆等。這些食品有減輕動(dòng)脈硬化的作用，病情穩(wěn)定后可適當(dāng)選用。
4、控制食鹽量
當(dāng)某些病人發(fā)生心力衰竭，出現(xiàn)全身浮腫，血壓升高以及心臟擴(kuò)大伴心功能不全的情況下，體內(nèi)水份和鈉離子潴留。此時(shí)，如不忌鹽，鈉離子增加，加重水的潴留，使浮腫更明顯。有心臟病的老人家要注意每天鹽的攝入量。如果食鹽食入過量，體內(nèi)水分潴留，就會(huì)增加心臟負(fù)擔(dān)。因此，每日飲食中鈉鹽供應(yīng)量以低于3克為宜;咸菜，榨菜，醬豆腐等過咸的食品以少食，不吃為佳。
5、進(jìn)食量不宜過多
老年人由于機(jī)體衰敗，消化系統(tǒng)大不如以前，所以一天之總熱量應(yīng)限制。每天飲食量應(yīng)該要平均適宜、亦或者采用少量多餐的進(jìn)食方法，減輕身體負(fù)擔(dān)。“每餐七分飽，健康活到老”，也不是沒有道理，吃七分飽就可以保證營養(yǎng)攝進(jìn)，只要長期堅(jiān)持，不僅有助控制體重，還有利于頭腦保持清醒。
了解了老人心臟不好吃什么好，下面小編為您介紹一些心臟病老人的原則。
