老人補(bǔ)鈣吃什么堅果
雖說堅果是零食里的營養(yǎng)冠軍，但不同品種的堅果，其營養(yǎng)成分差別也很大。讓我們來看看，不同堅果的優(yōu)勢分別在哪呢.
大杏仁補(bǔ)膳食纖維。膳食纖維可幫助控制血糖血脂，還有助清腸通便，能預(yù)防多種癌癥。根據(jù)《中國食物成分表》，堅果里膳食纖維含量高的是大杏仁(扁桃仁)，其次是松子。這兩種堅果還是高脂肪食物，容易腹瀉的人需要特別小心。
開心果補(bǔ)維生素B1。研究證明，維生素B1與神經(jīng)系統(tǒng)的功能關(guān)系密切，體內(nèi)維生素B1濃度低，患抑郁的風(fēng)險高。榛子和開心果中維生素B1含量尤為突出，情緒低落的人可將其作為餐間零食。開心果還含有較多的葉黃素和玉米黃素，有益眼睛健康，電腦一族不妨常吃。
核桃補(bǔ)維生素E。維生素E具有較強(qiáng)清除自由基的能力，能預(yù)防慢性病和機(jī)體過早衰老。核桃的維生素E含量遠(yuǎn)高于其他堅果，愛美女性、亞健康人群不妨經(jīng)常食用。
榛子補(bǔ)充鈣和鎂。鈣是構(gòu)成機(jī)體骨骼和牙齒的主要成分，一旦缺乏，容易骨質(zhì)疏松。相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，炒榛子含鈣量高達(dá)815毫克/100克，比較適合正在生長期的兒童、孕婦以及老年人。此外，炒榛子中鎂含量也處于領(lǐng)先地位，研究證明，充足的鎂能夠減緩糖尿病并發(fā)癥的發(fā)生幾率，因此，榛子是糖尿病患者的完美零食。
花生性價比高。按單位價格計算，無論蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)還是維生素的含量，花生都比較高。但對花生過敏者需要小心。
堅果每天好只吃一小把，而且吃了堅果，菜肴就要少放油。吃的種類也不要僅局限于某一種，應(yīng)不同種類之間經(jīng)常替換食用。
老年人補(bǔ)鈣容易忽略的幾個誤區(qū)
補(bǔ)鈣是為了讓身體得到更好的護(hù)理，讓身體更加的健康，但是補(bǔ)鈣的方式若不對的話只引讓身體處在不適狀態(tài)中，特別是針對老年人而言，安全有效的補(bǔ)鈣方式是在日常飲食中加強(qiáng)鈣的攝入量，而且食物補(bǔ)鈣比藥物補(bǔ)鈣更安全，不會引起血鈣過量。老年人想要進(jìn)行補(bǔ)鈣的話一定要注意一些常見誤區(qū)，看看老人補(bǔ)鈣的誤區(qū)都有哪些?
