人到中年是更需要補(bǔ)鈣的,生活當(dāng)中能補(bǔ)鈣的食物有很多,那么中年人吃什么補(bǔ)鈣?哪些食物能補(bǔ)鈣呢?下面大家就跟著小編一起來看看吧!大家可以為自己和父母收藏一下哦!
中年人吃什么補(bǔ)鈣
1、沙丁魚
在所有的魚類中沙丁魚對(duì)于骨折后的補(bǔ)鈣效果好。每100克沙丁魚含鈣184毫克,而且富含維生素D,有利于促進(jìn)鈣的吸收和利用。除此之外,沙丁魚中也有豐富的維生素B-12,是腦部及神經(jīng)系統(tǒng)的重要營(yíng)養(yǎng)來源。
所以平時(shí)可以經(jīng)常吃點(diǎn)沙丁魚,這有助于補(bǔ)鈣哦!如果和父母不在一個(gè)地方的,可以告訴他們讓他們經(jīng)常吃一些哦!
2、小白菜
每100克小白菜含鈣103毫克,小白菜還富含維生素A、C、胡蘿卜素和鉀,幫助平衡身體礦物質(zhì)。
3、芥藍(lán)菜
每100克芥藍(lán)的鈣含量高達(dá)195毫克,而相同質(zhì)量的牛奶鈣含量為100毫克左右。此外,芥藍(lán)的營(yíng)養(yǎng)十分豐富,例如胡蘿卜素、維生素C、維生素A。除了補(bǔ)鈣,還有助于視力維護(hù)。
4、杏仁
每100克杏仁片含鈣272毫克,杏仁是對(duì)人體健康有益的堅(jiān)果之一,富含維生素E和鉀。杏仁也能提供身體所需的“好”脂肪,適量吃還能降低膽固醇。
雖然杏仁可以幫助中年人補(bǔ)鈣,但是還是要控制好度,吃多了對(duì)身體是也不太好的哦,凡事物極必反呢。
5、西蘭花
補(bǔ)鈣可以多吃西蘭花,西蘭花的營(yíng)養(yǎng)十分豐富,含蛋白質(zhì)、糖、脂肪、維生素和胡蘿卜素,營(yíng)養(yǎng)成分位居同類蔬菜之首,在鈣質(zhì)上,它也當(dāng)仁不讓,一份熟西蘭花含鈣180毫克,兩杯的量就超過了一杯牛奶中的鈣質(zhì)。
適合老人補(bǔ)鈣食物
1、牛奶
半斤牛奶,含鈣300毫克,還含有多種氨基酸、乳酸、礦物質(zhì)及維生素,促進(jìn)鈣的消化和吸收。而且牛奶中的鈣質(zhì)人體更易吸取,因此,牛奶應(yīng)該作為日常補(bǔ)鈣的主要食品。其他奶類制品如酸奶、奶酪、奶片,都是良好的鈣來源。
2、海帶和蝦皮
海帶和蝦皮是高鈣海產(chǎn)品,每天吃上25克,就可以補(bǔ)鈣300毫克呢。并且它們還能夠降低血脂,預(yù)防動(dòng)脈硬化。
海帶和蝦皮是生活當(dāng)中十分常見的食物,但是他們補(bǔ)鈣的效果還是很好的,平時(shí)生活當(dāng)中可以經(jīng)常吃一些哦!
3、動(dòng)物骨頭
動(dòng)物骨頭里80%以上都是鈣,但是不溶于水,難以吸收,因此在制作成食物時(shí)可以事先敲碎它,加醋后用文火慢煮。吃時(shí)去掉浮油,放些青菜即可做成一道美味鮮湯。
4、蔬菜上面的奶酪醬
學(xué)會(huì)用脫脂牛奶制作一種低脂的奶酪醬,把這種醬澆在孩子吃的每一種蔬菜上,從椰菜到菜花到土豆都可以。