我們經(jīng)常會看見老人家行動緩慢，腿腳不便，這跟骨質(zhì)流失很大的關(guān)系。那么老年人該如何補(bǔ)鈣呢?補(bǔ)鈣的食物又有哪些呢?今天我們就一起來了解一下，老年人補(bǔ)鈣的相關(guān)內(nèi)容吧。
四種食物幫助老人健康補(bǔ)鈣
1、牛奶
對于老人補(bǔ)鈣來說，牛奶是不錯(cuò)的選擇。牛奶含有易于人體吸收的鈣質(zhì)，還有很多的維生素和礦物質(zhì)，這些營養(yǎng)對于老人補(bǔ)鈣會有好的效果。所以，老人要堅(jiān)持每天都和牛奶。
2、蝦皮
蝦皮里的蛋白質(zhì)，是很多海產(chǎn)品都無法相比的。所以，對于老人補(bǔ)鈣吃什么的問題上，可以讓老人經(jīng)常吃一些蝦皮。蝦皮不僅可以補(bǔ)鈣，還可以降血脂，這對老人健康的保健很有好處。
3、豆制品
大豆里含有豐富的蛋白質(zhì)，所以對于老人補(bǔ)鈣來說，經(jīng)常吃一些豆制品，就可以補(bǔ)鈣了。專家發(fā)現(xiàn)，150克的豆腐里會有500毫克的鈣含量，所以，對于老人補(bǔ)鈣，可以經(jīng)常吃一些豆制品。
4、蔬菜
蔬菜里的鈣含量也是十分豐富的。比如，芹菜、小白菜、油菜，都可以起到補(bǔ)鈣作用。所以，老人多吃蔬菜，是很有好處的。
輕微的老人缺鈣，完全可以通過食療的調(diào)理，補(bǔ)充鈣質(zhì)，但是如果老人缺鈣比較嚴(yán)重，就要及時(shí)去醫(yī)院調(diào)理，還有注意調(diào)理自己的飲食習(xí)慣。
老人補(bǔ)鈣要吃的家常養(yǎng)生菜譜
黃豆燉豬蹄
營養(yǎng)評價(jià)：黃豆鈣含量豐富，豬蹄中含有豐富的膠原蛋白，可以作為鈣沉積的骨架，從而更有利于黃豆中鈣的吸收。需要提醒的是，豬蹄中飽和脂肪含量較高，不宜常吃。
材料：黃豆、豬蹄、蔥、姜、八角、糖、鹽、雞精。
做法
1.需將黃豆提前浸泡半天。
