1、南瓜
南瓜味甘、溫、無(wú)毒。含有蛋白質(zhì)、脂肪、粗纖維、胡蘿卜素、葡萄糖、碳水化合物、鈣、磷、鐵、抗壞血酸、瓜氨素、甘露醇、果膠等物質(zhì)，能抗菌解毒、健胃助消化、通腸利便、降低血糖、防癌抗癌、消炎止痛、補(bǔ)中益氣、增強(qiáng)免疫能力。
2、山楂
山楂味酸、甘，性微溫。功能健脾開(kāi)胃、化滯消食，增進(jìn)食欲，尤善消油膩肉積。現(xiàn)代藥理研究認(rèn)為，山楂含有脂肪酶，并能增加胃消化酶的分泌，促進(jìn)消化。
3、蘋(píng)果
蘋(píng)果既能止瀉，又能通便。其中含有的鞣酸、有機(jī)堿等物質(zhì)具有收斂作用，所含果膠可吸收毒素。對(duì)單純性的輕度腹瀉，單吃蘋(píng)果可止瀉。蘋(píng)果中含纖維素可刺激腸蠕動(dòng)，加速排便，故又有通便作用。
4、黑木耳
黑木耳是腸道出色的清潔鐘點(diǎn)工，其中所含有的植物膠質(zhì)有很強(qiáng)的吸附能力，可以在短時(shí)間內(nèi)吸附殘留于腸道內(nèi)的不健康物質(zhì)，并將其集中起來(lái)排出體外，起到清潔血液和洗滌腸道的作用。老人可以偶爾吃點(diǎn)涼拌木耳，涼拌法可將黑木耳的營(yíng)養(yǎng)發(fā)揮到佳，把泡發(fā)好的黑木耳撕成小片，并將青紅椒和胡蘿卜切絲，與黑木耳一起焯熟，晾涼后按照個(gè)人的口味均勻攪拌即可。
5、海帶
中醫(yī)專(zhuān)家指出，海帶屬于堿性食物，富含的碘可促進(jìn)血液中三酸甘油酯的代謝，并防止血液酸化，而且熱量很低，膳食纖維豐富，有助于潤(rùn)腸通便。海帶中還含有褐藻酸，可降低腸道吸收放射性元素鍶的能力，并將其排出體外，在排毒減肥的同時(shí)，起到預(yù)防白血病的作用，一舉兩得。老人平時(shí)可以清蒸海帶吃，這樣不會(huì)破壞海帶中的礦物質(zhì)，有效增加腸蠕動(dòng)。
老人消化不良的原因
1、牙齦萎縮導(dǎo)致老人消化不良
牙齒由于長(zhǎng)期的磨損引起脫落,咀嚼發(fā)生困難,使食物未能被充分粉碎,就被吞入胃內(nèi),從而加重胃的負(fù)擔(dān)。
2、消化道粘膜導(dǎo)致老人消化不良
口腔粘膜萎縮使味覺(jué)遲鈍,導(dǎo)致老年人愛(ài)吃一些難以消化的厚味食物;唾液腺萎縮導(dǎo)致每日唾液分泌量?jī)H為年輕人的1/3;胃液的分泌也下降,僅為年輕人的1/5。老年人的消化液中不但消化酶含量減少,而且其活性也明顯降低,消化食物的能力大大下降,故易引起消化不良。
3、胃腸道平滑肌纖維萎縮導(dǎo)致老人消化不良
胃腸道平滑肌彈力減弱,常引起內(nèi)臟下垂、胃腸緩慢性擴(kuò)張以及胃腸道蠕動(dòng)緩慢無(wú)力,所以使老年人的機(jī)械性消化能力減弱。研究表明,在非潰瘍性消化不良的患者中,半數(shù)以上老年患者存在胃排空延遲或障礙等現(xiàn)象。
4、情緒不良影響消化功能
情緒對(duì)胃腸道消化功能影響很大,憤怒、憂郁等不但影響胃腸運(yùn)動(dòng),還會(huì)影響消化液的分泌,久而久之,便會(huì)發(fā)生消化不良。
總結(jié)：相信大家在通過(guò)上文的閱讀已經(jīng)知道了在日常生活中老人出現(xiàn)消化不良的時(shí)候是因?yàn)槟男┰蛩鶎?dǎo)致的，同時(shí)我們也跟大家分享了在出現(xiàn)這種情況的時(shí)候我們應(yīng)該通過(guò)哪些方法來(lái)進(jìn)行有效的調(diào)理，在出現(xiàn)這種情況下的時(shí)候飲食就是比較重要的一件事情，希望大家在日常的生活中能夠多加注意。
