4、葡萄
感冒發(fā)燒適宜吃葡萄，它含有充足的水分和鉀元素，能補(bǔ)充因感冒、發(fā)燒失去的水分和鉀?！渡褶r(nóng)本草經(jīng)》中記載，“葡萄味甘平，主筋骨濕痹，益氣，增力強(qiáng)志，令人肥健，耐饑，忍風(fēng)寒。久食，輕身不老延年。”
有一句繞口令是“吃葡萄不吐葡萄皮”，有一定的道理。因?yàn)槠咸训暮芏嗾信茽I養(yǎng)素都存在于皮中，葡萄汁的功能跟吐掉的葡萄皮比起來，可謂遜之千里。所以建議大家吃葡萄的時(shí)候，盡量連皮一起吃。
5、蘋果
早在古埃及，人們就不只把蘋果當(dāng)成一種食品，更把它當(dāng)作一種藥材。加拿大人的研究表明，在試管中蘋果汁有強(qiáng)大的殺滅傳染性病毒的作用，吃較多蘋果的人遠(yuǎn)比不吃或少吃的人得感冒的機(jī)會(huì)要低。有的科學(xué)家和醫(yī)師把蘋果稱為“全方位的健康水果”或“全科醫(yī)生”。
感冒發(fā)燒的時(shí)候可以吃蘋果的。蘋果富含維生素C，而維生素C有抗感冒，增強(qiáng)抗病能力的作用。感冒發(fā)燒吃什么水果?鮮蘋果汁是不錯(cuò)的選擇。這是由于在蘋果汁中含有大量的維生素C，它可以補(bǔ)充體內(nèi)營養(yǎng)的需要，同時(shí)還能中和體內(nèi)的毒素。
6、獼猴桃
獼猴桃中含有豐富的維生素C，具有增強(qiáng)免疫力的效果。同時(shí)，獼猴桃中含有的多糖類物質(zhì)具有預(yù)防細(xì)菌感染的能力。而金黃色的獼猴桃比青綠色獼猴桃含有更多的維生素C與維生素E，具有緩解感冒癥狀的效果。
多吃獼猴桃可以增加維生素C的攝入量，對(duì)抵抗感冒有很大幫助。但脾虛便溏者、風(fēng)寒感冒、瘧疾、寒濕痢、慢性胃炎、痛經(jīng)、閉經(jīng)、小兒腹瀉者不宜食用。
7、橙子
橙子所含的維生素C很高，比一般水果大約多30%以上。如果你想在冬天遠(yuǎn)離傷風(fēng)感冒和流感的糾纏，簡單有效的辦法就是多吃橙子，它被譽(yù)為增強(qiáng)人體免疫系統(tǒng)和抵御疾病的妙法，其作用不亞于感冒藥。
3、馬蹄
荸薺是寒性食物，有清熱瀉火、利尿通便、涼血解毒等功效，既可清熱生津，又可補(bǔ)充營養(yǎng)，對(duì)于發(fā)燒初期的病人特別適合。就其營養(yǎng)而言，荸薺富含碳水化合物，熱量卻不是很高，同時(shí)又含有豐富的磷及抗菌成分荸薺英，不僅對(duì)骨骼、牙齒的發(fā)育有利，還可促進(jìn)體內(nèi)糖、脂肪、蛋白質(zhì)的代謝，同時(shí)又有抑制大腸桿菌等細(xì)菌的作用。
生吃雖然清脆可口，但還是洗凈煮熟食用好，且煮過的荸薺更甜、口感更好。發(fā)熱時(shí)吃荸薺，與梨、藕、蘆根等汁液配伍效果更佳，不過它僅是食療的輔助方法，當(dāng)高熱不退或病情加重時(shí)，還應(yīng)及早就醫(yī)。
后，小編再給你推薦幾款感冒食譜。
1、雙花茶
材料：金銀花、菊花各30g。
做法：取金銀花、菊花(咽喉痛明顯的加桔梗15g、甘草10g)洗凈后一起放入砂煲內(nèi)，加水約100ml，用猛火煮10-15分鐘即可，放涼后飲用。1天一劑，連用2-3天。
2、香菜蘿卜豆豉湯
材料：香菜15克，淡豆豉10克，白蘿卜1個(gè)，洋蔥30克，生姜3片，大蔥一根，芥末少許。
制法：先將準(zhǔn)備好的白蘿卜用清水洗凈，然后將其切塊煮熟后，再將余料放入，煮幾分鐘后食用，對(duì)感冒很有效。
3、白蘿卜茶葉粥
材料：白蘿卜100克，茶葉5克，食鹽適量。
做法：先將準(zhǔn)備好的白蘿卜用清水洗凈，然后切片煮爛，加少許食鹽，熬粥，再將茶葉用開水泡5分鐘后倒入粥內(nèi)，煮熟后就要可以食用了。
4、姜蒜紅糖湯
材料：生姜30g、大蒜30g、紅糖適量。
做法：生姜洗凈切成薄片，如果不能耐受大蒜的可用蔥白5-6根代替，和紅糖一起放入砂煲內(nèi)，加水約100ml，用猛火煮10-15分鐘即可，趁熱飲用，同時(shí)可以將大蒜吃下。1天一次，連喝2-3天。
結(jié)語：通過文章我們了解到，老人感冒的話可以多吃點(diǎn)大蒜、雞肉、廋肉等食物，因?yàn)檫@些食物不僅能及時(shí)的為老人提供營養(yǎng)物質(zhì)，還能有效的緩解感冒的癥狀，還能加快感冒恢復(fù)的速度，另外大家也可以根據(jù)文章中提供的做法進(jìn)行嘗試著做給老人吃。
