椰子油有助于調(diào)節(jié)血糖濃度，降低腎上腺的負(fù)擔(dān)(進(jìn)而降低疲勞，也有助于消除黑眼圈)，提升美容能量并減少身體進(jìn)行消化作用時的負(fù)擔(dān)。
去斑美肌食材2——紅甜椒
紅甜椒含有極豐富的維生素C，可幫助膠原的修復(fù)與再生，而膠原就是構(gòu)成肌膚結(jié)構(gòu)的蛋白質(zhì)。嚴(yán)格來說，紅甜椒算是水果，鮮艷的紅甜椒含糖量低，養(yǎng)分含量則比其他種類的甜椒還要高。
紅甜椒是礦物質(zhì)矽的極佳來源，矽能消除皺紋并使肌膚更加滑順青春。如果缺乏矽，肌膚就會松垮、沒有彈性，而且變得脆弱。
去斑美肌食材3——酪梨(牛油果)
酪梨(牛油果)充滿了能滋養(yǎng)肌膚健康并維持肌膚年輕基調(diào)的成分，也富含能使肌膚滑順美麗的維生素：A、C、E(維生素E的佳水果來源)與K。同時，酪梨也含有礦物質(zhì)──例如鉀、銅與鐵，而銅與鐵正是構(gòu)成抗氧化酵素的重要成分。
此外，酪梨(牛油果)還富含胺基酸，分別是谷胺醯胺(有助于保護(hù)肌膚不受環(huán)境因素所傷害)，以及谷胱甘肽(研究人員發(fā)現(xiàn)這種抗氧化物對于預(yù)防老化而言極為重要)。
Tips：每天多還是只能食用半顆酪梨(牛油果)，或是一整顆小酪梨。
去斑美肌食材4——菠菜
菠菜是具有全方位肌膚美容功效的食物，當(dāng)中富含β-胡蘿卜素，能夠轉(zhuǎn)化為強(qiáng)力的抗老化維生素A，這種重要養(yǎng)分能使表皮保留水分，藉此使肌膚保持年輕，并有助于預(yù)防皺紋形成、自體內(nèi)將死去的肌膚細(xì)胞排除，以創(chuàng)造足夠的空間讓新的細(xì)胞生成。
菠菜也含有硫辛酸，有助于抗氧化的維生素C及維生素E再生──這些都是維持肌膚年輕所需要的重要養(yǎng)分。
菠菜具有大量可促進(jìn)健康的植物營養(yǎng)素，例如類胡蘿卜素與類黃酮，可提供強(qiáng)大的抗氧化保護(hù)，抵抗自由基造成的傷害。
Tips：菠菜無論生食或烹調(diào)后食用皆可，生食時──例如加入美容排毒蔬果昔之中，你能享用其中各式各樣重要的美容維生素，尤其是維生素C，因為維生素C遇到高溫就會被破壞。
