20150505美食地圖:粗糧煎餅的做法

  煎餅的做法是非常簡(jiǎn)單多樣的,生活中我們可以經(jīng)常吃煎餅,不僅美味而且營(yíng)養(yǎng)也是非常豐富的。那么日常生活中粗糧煎餅的做法是怎樣的呢?那就讓我們隨著美食地圖視頻欄目一起來(lái)了解一下吧!

  該視頻主要文字介紹:

  粗糧煎餅的做法

  材料

  蜂蜜,牛奶,雞蛋,白糖。

  熟黑芝麻,面粉。

  做法

  1、首先我們就要將面粉面粉150g,雞蛋一只,鮮牛奶適量,放進(jìn)適當(dāng)大小的碗中,然后進(jìn)行適當(dāng)?shù)臄嚢?,直到將其調(diào)勻備用即可。

  2、加入兩匙蜂蜜,根據(jù)個(gè)人口味加適量白糖,攪勻。

  3、將平底鍋燒熱,放少量油,晃動(dòng)鍋?zhàn)層途鶆蛲繚M鍋底,待油燒熱后用大勺放入面糊,將鍋傾斜,讓面糊流動(dòng),覆蓋整個(gè)鍋底。

  4、然后用小火進(jìn)行加熱,待面糊開(kāi)始凝固時(shí),均勻撒上黑芝麻,等到一面烙熟后小心翻個(gè)兒即可。

  5、兩面煎成金黃色后即可出鍋,根據(jù)個(gè)人習(xí)慣可以用刀分切成小塊。

  雞肉土豆煎餅

  材料

  熟雞肉250g,熟土豆500g,炸蔥酥2湯匙。

  雞蛋1粒,芹菜1小把,粟粉、鹽和胡椒粉適量。

  沾液

  雞蛋2粒打散。

  做法

  1、雞去皮取出肉撕成絲,土豆壓爛,芹菜切末。

  2、把所有材料混合均勻,搓成一粒粒扁型小圓餅。

  3、然后我們就可以將其沾上適量的蛋液,好均勻的沾在上面,然后在放入熱油中煎至兩面金黃就可以了。

  雜菜煎餅

  材料

  土豆,胡蘿卜。

  洋蔥,青菜,面粉。

  做法

  1、把土豆,胡蘿卜和洋蔥切細(xì)絲,表羨慕我的刀工,是用機(jī)器切的。

  2、青菜打碎放進(jìn)去,也可以切碎,機(jī)器既然拿出來(lái)了,索性偷個(gè)懶,用機(jī)子打碎的。

  3、加面粉和鹽,攪啊攪,直到調(diào)成這樣的面糊糊。

  4、平底的不沾鍋用中火燒熱,加一點(diǎn)點(diǎn)油,盛一大勺的面糊糊下去煎。慢慢的煎到兩面都金黃了就可以了。

  5、開(kāi)吃!蘸點(diǎn)兒辣椒醬,真好吃!

  注意:本頻道文章版權(quán)歸北京衛(wèi)視,并不代表本頻道贊同其觀點(diǎn)和對(duì)其真實(shí)性負(fù)責(zé)。如涉及作品內(nèi)容、版權(quán)和其它問(wèn)題,請(qǐng)盡快與我們聯(lián)系,我們將在第一時(shí)間刪除內(nèi)容!

煎餅的做法 粗糧煎餅的做法 美食地圖 
警惕 這類人不能吃香菜
警惕 這類人不能吃香菜香菜在我們的日常生活中是一種配菜。經(jīng)??梢钥吹街?..
10個(gè)簡(jiǎn)單小妙招巧治鼻炎
10個(gè)簡(jiǎn)單小妙招巧治鼻炎鼻炎相信很多的人都不陌生吧。鼻炎的反復(fù)發(fā)作是否給...
高血壓的治療與飲食
高血壓的治療與飲食現(xiàn)在由于生活條件的提高,三高人群也逐漸的擴(kuò)大年輕...