2. 將浸泡后的食材倒入鍋中煮至食材開(kāi)花,倒入洗凈的葡萄干,并攪散煮上5分鐘??梢纻€(gè)人口味調(diào)入冰糖,關(guān)火即可。
蜜豆酸奶
原料:紅豆、酸奶、白糖
做法:
1. 紅豆用清水浸泡4小時(shí)。
2. 加沒(méi)過(guò)豆子的水,大火煮沸后,換水繼續(xù)煮沸后保持小火燜煮約30分鐘。
3. 加入白糖攪拌,繼續(xù)燜煮至水干,豆子開(kāi)花為止,放涼后拌入酸奶中食用即可。
口蘑蛋黃泥
原料:雞蛋、口蘑
做法:
1. 雞蛋煮熟;口蘑洗凈煮熟。
2. 剝?nèi)サ扒?,把蛋黃壓成碎;熟口蘑剁碎。
3. 蛋黃加入口蘑泥中一起攪拌勻即可。
酸奶紅薯泥
原料:紅薯、酸奶
做法:
1. 紅薯洗凈去皮切成小塊,上鍋蒸熟,搗成紅薯泥。
2. 在紅薯泥上淋上酸奶即可。
蒸梨汁肉丸
原料:梨、豬肉餡、胡蘿卜、姜末、料酒、醬油、淀粉、糖、鹽
做法:
1. 梨、胡蘿卜洗凈去皮切成小細(xì)丁、豬肉剁成肉糜,放入容器中,加入料酒、淀粉、醬油、糖、鹽攪拌上勁。
2. 取適量大小的肉餡搓成肉丸,放在盤(pán)中,大火蒸10分鐘左右即可。
雞絲青菜面片湯
原料:混沌皮、小青菜、雞胸肉、鹽、料酒
做法:
1. 餛飩皮改刀切小片;青菜洗凈切小段;雞胸肉放入鍋中加入料酒煮熟,放涼后撕成雞絲。
2. 鍋中適量清水燒開(kāi),放入面片。再次煮開(kāi),加入鹽,攪勻;依次加入青菜、雞絲,用勺子推散,煮至青菜變軟即可。
美味南瓜餅
原料:南瓜、糯米粉、紅豆、面包糠、白糖。
做法:
1. 南瓜去皮去籽切薄片放微波爐高火叮5分鐘打熟。
2. 打熟的南瓜放涼后按1:1左右的比例,一點(diǎn)一點(diǎn)加入糯米粉,和成南瓜面團(tuán)。
3.先把紅豆煮熟后拌上糖,把面團(tuán)子滾成小長(zhǎng)條,然后分成若干個(gè)小面團(tuán),再將這些小面團(tuán)子壓扁,把紅豆沙包在面團(tuán)里,再按成餅狀。
4. 做好的南瓜餅坯,放入面包糠中,使其粘滿面包糠;鍋中適量油燒熱,中小火煎至兩面金黃即可。
結(jié)語(yǔ):通過(guò)上文小編的介紹,相信大家對(duì)1-3歲寶寶營(yíng)養(yǎng)食譜需求也有了一定的了解,在寶寶一到三歲之間對(duì)事物的營(yíng)養(yǎng)需求是非常的高的。上文中小編也為大家介紹了一些營(yíng)養(yǎng)食譜的做法。爸爸媽媽們可以嘗試一下哦。