適用：肥胖癥、動(dòng)脈硬化、高脂血癥等
冰糖醋方
原料：冰糖150克，香糖250克。
做法：將冰糖搗碎，放入瓶?jī)?nèi)，倒入香醋浸泡至溶化，即可服用。
服法：每日三次，每次(飯后)服10毫升。
功效：減肥瘦身，消食降壓。
適用：肥胖癥、高脂血癥、高血壓。
紅薯醋方
原料：紅薯500克，香醋80克。
做法：將紅薯洗凈，切成滾刀塊，放入鍋中，加入適量清水煮至八成熟時(shí)，在倒入香醋一直煮至熟軟，即可食用。
服法：每天1劑，分2～3次食用。
功效：瘦身通便，利尿消腫。能保持人體動(dòng)脈血管的彈性，防止心血管脂肪沉積及動(dòng)脈粥樣硬化的發(fā)生，減少皮下脂肪，對(duì)人體有良好的健美作用。
適用：?jiǎn)渭冃苑逝职Y，急。慢性腎炎所引起的水腫。
蛋醋減肥方
原料：雞蛋1個(gè)，香醋浸蛋液500克。
做法：將雞蛋洗凈，整個(gè)放入大口瓶中，倒入香醋浸蛋液密封，浸泡30～35日，待蛋殼完全消失，只留一張薄皮時(shí)，用干凈筷子捅破，拌勻混和，即可食用。
服法：每日一次，每次一盅醋蛋液與一杯涼開(kāi)水混合后服用。
功效：減肥瘦身，祛祛斑潤(rùn)膚。
適用：肥胖癥、面部黑斑。
果蔬瘦腹法
蔬果減腹原理：很多人認(rèn)為，只要節(jié)食就能減肥，其實(shí)不 然。因?yàn)槭澄镏兴臒崃坎煌?，吃得多不一定攝入的熱量就多，吃得少不一定攝入的熱量就少。比如，吃35克饅頭與70克甜薯、120克土豆所獲熱量是一樣 的。這就提示我們，減肥者在選擇食物時(shí)，只要進(jìn)食體積大、熱量低的食物，就可以既飽腹又不長(zhǎng)胖。
各種蔬菜中，冬瓜、黃瓜、白菜、豆類等含熱 量低，如欲獲得同樣減肥效果，吃兩份此類蔬菜和吃一份扁豆或蒜苗是一樣的。若要選擇藕、芋頭之類，則只吃半份就夠了。在水果中，西瓜的減肥作用大。吃 200克梨、桃、蘋(píng)果、香蕉、柑桔等任何一種，所獲得的熱量與吃750克西瓜是一樣的。干果的熱量遠(yuǎn)比鮮果高。 因此飲食減肥者不宜吃過(guò)多杏干或葡萄干等 干果。
