癌癥一詞相信很多人都不會陌生，大多數(shù)人對它都避而不及。而小編今天要與大家聊的話題就是男人應(yīng)該怎么預(yù)防癌癥。男性在日常生活中所承受的壓力往往比較大，所以他們患癌的幾率往往比較高，所以男性在日常要多吃一些抗癌食物，這樣就可以幫助自己預(yù)防。
一、西蘭花
對于男性吃什么樣的食物可以防癌，小編首先要給你們介紹的就是吃西蘭花。這種蔬菜本身就是一種營養(yǎng)成分非常高的食物，在平時的生活中經(jīng)常吃對于健康而言是非常有好處的。
但是小編今天想要和你們說的就是，吃它除了能夠給身體補充營養(yǎng)之外，它還有抗癌的功效。這主要就是因為在西蘭花中含有一種物質(zhì)叫做硫代葡萄糖苷。
硫代葡萄糖苷在進入身體中之后就會轉(zhuǎn)化成為蘿卜硫素。它對于抑制還有殺死癌細胞來說具有非常大的功效。特別是對于胃癌來說，治療效果顯著。
但是很多人之吃西蘭花的時候，往往會因為一些不正確的飲食方式，就會讓西蘭花中的營養(yǎng)成分喪失，那么有沒有什么樣的方法可以保證西蘭花中的營養(yǎng)成分不浪費呢?其實有兩種方法可以解決。
涼拌
首先大家可以選擇吃涼拌西蘭花，這樣就可以很好的保證它的營養(yǎng)成分不喪失，在做之前，你可以把西蘭花焯一下水，通過這樣的方式把西蘭花上面存在的細菌清除，然后再加入調(diào)味料就可以了。
清蒸
除了可以通過涼拌的方式保存西蘭花中的營養(yǎng)成分之外，大家在平時的生活中還可以清蒸西蘭花。
因為清蒸可以讓硫代葡萄糖苷被完整的保留，從而不會破壞它防癌的功效，那么在這樣的情況之下，大家再去吃的時候，就會更加有利于身體健康。
二、海帶
說起海帶，相信很多人應(yīng)該就會聯(lián)想到它具有治療大脖子病的功效。但是你知道嗎?其實經(jīng)常吃海帶除了有這方面的作用之外，對于預(yù)防癌癥來說，效果也是非常顯著的。
這主要就是因為在海帶中含有能夠防治大腸癌還有乳腺癌的物質(zhì)，同時它還能夠減少放射性物質(zhì)在人體的堆積，從而維護大家的健康，避免一些疾病的發(fā)生。
還有就是因為海帶屬于一種堿性的食物，因此大家經(jīng)常吃可以調(diào)節(jié)身體中的酸堿平衡，而大家要知道，酸性體質(zhì)是百病之源，所以在這樣的情況之下，大家在平時的生活中就需要通過飲食來調(diào)節(jié)身體中的酸堿平衡，只有在這樣的情況之下才能夠更好的維護大家的健康。
