健康飲食法3：遠(yuǎn)離白面包和意大利面
根據(jù)哈佛大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院的一篇文章顯示，高血糖指數(shù)食物(如白面包)會(huì)導(dǎo)致血糖水平飛速增加，同時(shí)低血糖指數(shù)食物(如全燕麥)消化的更慢，進(jìn)食后血糖水平的變化也是溫和的。
健康飲食法4：多吃含高抗氧化物的有色蔬菜
抗氧化劑抑制著自由基的形成，甚至有助于修復(fù)肌膚的一些已然損害。
在健康飲食法1中提到的 2006 年的研究發(fā)現(xiàn)，在對(duì)比了二十七種蔬菜的抗氧化能力指數(shù)后，發(fā)現(xiàn)洋薊、甜菜根、卷心菜、西蘭花、紅菊苣、紅辣椒、黃辣椒等抗氧化能力指數(shù)高，因此它們具抗氧化潛力。
健康飲食法5：多食用藥草和香料
在對(duì)15種特定的草藥和六種香料進(jìn)行測(cè)試后，發(fā)現(xiàn)鼠尾草、馬郁蘭、迷迭香、百里香、小茴香、香蜂草和生姜的抗氧化能力指數(shù)高。
同時(shí)還發(fā)現(xiàn)含有1.5%香蜂草或馬郁蘭的色拉醬，其抗氧化能力分別增加了150%和200%。
對(duì)于烹飪一份健康而有益身體的膳食，這個(gè)方法可謂是酷斃了!
健康飲食法6：喝綠茶
研究發(fā)現(xiàn)綠茶對(duì)皮膚有許多功效，包括抗氧化、抗炎、防癌、防輻射。
雖然《生物化學(xué)和生物物理學(xué)集刊》的一項(xiàng)研究顯示，綠茶真正的抗糖化終產(chǎn)物功效是在心臟，但是眾多獨(dú)立的科學(xué)研究證明喝綠茶對(duì)你的皮膚極為有益。
健康飲食法7： 喝紅酒——只是一點(diǎn)哦
有證據(jù)證明，紅酒、葡萄、梅子、花生、和其他含有白藜蘆醇的植物果實(shí)能夠提高去乙?；?mdash;—疑似可以延長(zhǎng)成產(chǎn)膠原蛋白細(xì)胞壽命的媒介物——的活性。
然而，白藜蘆醇可以發(fā)揮抗衰老作用的所需計(jì)量還沒查明，大量的酒精會(huì)引發(fā)炎癥和毛細(xì)血管擴(kuò)張，所以堅(jiān)持每天只飲一杯。
