4、人參糯米粥緩解疲勞
材料:人參10克,山藥粉、糯米各50克,紅糖適量。
做法:先將人參切成薄片,與糯米、山藥共同煮粥,待粥熟時加入紅糖,趁溫食服。 每天1次。
5、十全大補(bǔ)湯補(bǔ)益氣血
組成:人參10克,白術(shù)15克,茯苓12克,當(dāng)歸10克,熟地12克,川芎10克,炒白芍10克,炙甘草5克,黃芪15克,肉桂9克,生姜3片,大零5枚。
用法:水煎服。
功效:這幾味中藥都有溫補(bǔ)的功效,飲用此湯有大補(bǔ)元氣,補(bǔ)脾益肺,生津止渴,安神益智等功效,可溫補(bǔ)氣血,主治諸虛不足,五勞七傷,不進(jìn)飲食;久病虛損,時發(fā)潮熱,氣攻骨脊,拘急疼痛,夜夢遺精,面色萎黃,腳膝無力;一切病后氣不如舊,憂愁思慮傷動血氣,喘嗽中滿,脾腎氣弱,五心煩悶等。
6、長壽粥
材料:黃芪250克,綠豆50克,薏仁50克,扁豆50克,蓮子50克,大棗30克,枸杞10克。
做法
(1)把黃芪放到砂鍋里,加適量水先泡20分鐘,然后煮15分鐘,把水潷出來,再加一碗水,煮開之后也潷出來,后把這些水合在一起,用這個水去煮粥。
(2)再把綠豆、薏仁、扁豆、蓮子、大棗清洗干凈,倒進(jìn)砂鍋,再倒進(jìn)黃芪水,蓋上蓋,開大火,煮開之后換小火煮40分鐘,把洗干凈的枸杞倒進(jìn)去,再煮10分鐘即成。
用法:煮出來的粥是五天的量,可一次由五個人分食;也可每天吃一碗,分五天食。