春季保健養(yǎng)肝寶典
飲食+睡眠+好情緒
盡管春天肝病極易復發(fā),但中醫(yī)認為,人在一年四季中養(yǎng)護身體應該有所側重,春夏養(yǎng)陽、秋冬養(yǎng)陰,人的五臟與四季也相對應,春天養(yǎng)肝恰是順應氣候變化養(yǎng)生的合理選擇。
飲食:均衡營養(yǎng),少碰煙酒
肝臟是個化工廠,我們?nèi)统韵碌臓I養(yǎng)物質都須經(jīng)過它的代謝處理,將其轉變成具有生物活性的蛋白質、脂類和糖原,供給全身器官需要。
因此,對這個重要器官我們要溫柔對待,不要粗暴。營養(yǎng)學家表示,均衡飲食重要,蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素以及礦物元素五大類養(yǎng)分都是肝臟所必需的。
均衡的飲食組合應該是60%~70%的碳水化合物(例如米飯、面食),20%~30%的蛋白質(例如肉類、豆類),10%~20%的多元不飽和脂肪(例如植物油)。
不過相對而言,蛋白質、碳水化合物以及維生素更受肝臟歡迎,而脂肪則要適度攝入。身體脂肪過多,會增加肝臟負擔,也會提升脂肪肝的風險。
如果適當控制飲食和體重,減少全身脂肪,肝臟的脂肪也會減少,給肝臟減負。同時,控制酒精攝入,過量飲酒會提高發(fā)生脂肪肝、酒精性肝病的機會,如果已經(jīng)有肝病,則應該完全戒酒。
睡眠:優(yōu)質睡眠,可護肝臟
熬夜一天,肝臟需要一周的時間才能恢復其正常的機能。當睡眠質量差,特別是出現(xiàn)睡眠障礙時,肝臟也會受累,如睡眠呼吸暫停綜合征可引起肝臟損害。
所以優(yōu)質睡眠對肝臟保護很必要。一般來說,經(jīng)過一天的辛勤勞動,晚上11點到凌晨3點是肝臟自我修復、新陳代謝的時間,這個時候要保證人體已進入睡眠,肝臟才能得到充分休息,恢復元氣。
睡眠時肝臟的負擔輕,而且人體是臥著的,肝臟能享受更多血液的滋養(yǎng),流經(jīng)肝臟的血液多,有利肝臟修復。
情緒:保持樂觀,不要動怒
情緒的不良變化,會挫傷五臟六腑,表現(xiàn)為身體的不適。在中醫(yī)理論里,七情之中不利于肝的就是怒。中醫(yī)認為肝主疏泄、喜條達,以通為順。
怒會導致肝的疏泄失常,造成肝氣郁滯,時間一長易惹肝病上身。煩躁、易怒、焦慮等不良情緒,都會致使肝氣郁結。
因此,中醫(yī)認為,情緒護肝的核心是學會制怒,即使生氣也不要超過3分鐘,盡量保持好心態(tài),做到心平氣和、樂觀開朗、無憂無慮,從而使肝火熄滅,肝氣正常生發(fā)、順暢。
春季養(yǎng)肝護肝法則
多飲水
初春寒冷干燥易缺水,多喝水可補充體液,增強血液循環(huán),促進新陳代謝,多喝水還有利于消化吸收和排除廢物,減少代謝產(chǎn)物和毒素對肝臟的損害。
少飲酒
初春時節(jié),寒氣較盛,少量飲酒有利于通經(jīng)、活血、化淤和肝臟陽氣之升發(fā)。但不能貪杯過量,因為肝臟代謝酒精的能力是有限的,多飲必傷肝!
飲食平衡
食物中的蛋白質、碳水化合物、脂肪、維生素、礦物質等要保持相應的比例;同時保持五味不偏;盡量少吃辛辣食品,多吃新鮮蔬菜、水果;不暴飲暴食或饑飽不勻。