每一為女性都渴望擁有紅潤(rùn)的面色，細(xì)滑的皮膚，良好的氣色會(huì)讓她們顯得更加年輕、充滿活力;而渴望并不等同現(xiàn)實(shí)，現(xiàn)實(shí)中的女性，更多的時(shí)候面色不是蠟黃，就是蒼白，看起來(lái)都像是病懨懨的林黛玉。
氣色不佳的問(wèn)題，很多時(shí)候都是因貧血導(dǎo)致的，補(bǔ)血補(bǔ)氣是恢復(fù)紅潤(rùn)面色的必要手段，下面就為大家介紹幾種補(bǔ)血補(bǔ)氣的食療方式。
木耳豆腐湯
木耳豆腐湯是一道極為常見(jiàn)的家常菜，但是木耳的補(bǔ)血功效不容忽視，它所含的微量元素鐵，甚至高于很多肉類食物。它的做法也十分簡(jiǎn)單。
首先將木耳洗凈泡開(kāi)，撕成朵狀;將豆腐切塊，姜切片留有備用;然后將豬肉洗凈切片，用生粉、鹽、食用油等配料一起拌勻，腌制一段時(shí)間;繼而起鍋，倒入適量清水，放姜片、蔥段等調(diào)味，大火燒開(kāi);水開(kāi)后，放入肉片煮熟;后再加入豆腐、木耳;等湯漸濃稠后，倒入適量調(diào)味即可出鍋。
菠菜炒豬肝
菠菜和豬肝都含有豐富的鐵元素，兩者同做一道菜，不但味道鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富，補(bǔ)血的效果也更加顯著。
首先將豬肝洗凈切片后，加入食鹽、料酒等調(diào)味攪拌均勻，腌制十五分鐘;再將菠菜洗凈切小段瀝干，生姜、蒜頭切片，留有備用;起鍋倒入適量清水燒開(kāi)，將豬肝汆燙至八分熟后，撈起瀝干;之后再起油鍋，倒入生姜、蒜片爆香，然后放入菠菜翻炒;一段時(shí)間后，加入豬肝翻炒均勻;等豬肝微微變色后，加入適量調(diào)味，即可出鍋。
紅燜牛肉
紅肉中的含鐵量在各類食材中十分突出，以牛肉為例，鐵含量達(dá)到了每百克3.3mg，而且所含的鐵極易被身體吸收。這道紅燜牛肉是深秋中不容忽視放補(bǔ)血佳品。
首先將牛肉洗凈，切成塊狀;起鍋，在鍋中加入適量清水、加入蔥段、姜片，大火燒煮;燒開(kāi)后，將牛肉放入;煮至鍋內(nèi)熱水重沸后，撈出瀝干，留有備用;起油鍋，加入蔥姜煸香后，加入羊肉翻炒;一段時(shí)間后加入老抽、蔗糖，后倒入啤酒，將食材微微蓋住;開(kāi)中火繼續(xù)燜燉直至啤酒收干，羊肉軟爛后，再加適量調(diào)味即可出鍋。
女性要想擁有好氣色，飲食調(diào)理必不可極少，這三道食療方式，不但能滿足你的味蕾，還能讓你的氣色更加紅潤(rùn)。
本篇文章版權(quán)歸三九養(yǎng)生堂所有，未經(jīng)許可，謝絕轉(zhuǎn)載。
