身邊佳減肥食品
烤土豆
土豆已被不公平的妖魔化了，事實(shí)上土豆乃是一位潛在的饑餓馴服手，在一項(xiàng)研究中測(cè)量了38種食物的飽腹指數(shù)，其中有糙米和全麥面包。
人們將煮土豆排 在了第 一位，并稱(chēng)土豆更能充饑，兩小時(shí)消化后吃的更少。
認(rèn)為土豆富含碳水化合物，經(jīng)常不去動(dòng)它，不該煮著吃或者烤著吃，它們富含維生素，纖維物質(zhì)和和其他成分。結(jié)果呢?你吃后卻能有持續(xù)的能量和飽腹感。
感覺(jué)更飽：吃烤和煮的馬鈴薯塊莖表皮能獲得更多的纖維物質(zhì)，正好是一瓶汽水所含的160卡熱量。
豆羹
洛爾說(shuō)“湯含水量較高，那意味著它們用極少的卡洛里來(lái)填飽你的肚子。”特別是以肉湯為基礎(chǔ)的豆羹，含有大量的纖維物質(zhì)和定量的淀粉—一個(gè)好的氣化器能放慢糖釋放到血流的速度，可以讓你有持續(xù)的飽腹感。一旦在胃里，纖維和水劇烈伸展感受體，表明你再也不會(huì)感到餓了。
希臘酸奶
哈佛大學(xué)研究者測(cè)試了12萬(wàn)人20年的飲食習(xí)慣后發(fā)現(xiàn)酸奶是一種好的減肥食物。隨著時(shí)間的流逝，那些減掉含蛋白質(zhì)物質(zhì)的人，很快減掉了更多。
與此同時(shí)雀巢營(yíng)養(yǎng)協(xié)會(huì)在此研究表明蛋白質(zhì)的消耗會(huì)增加飽腹感，減少食物攝入量，維持血糖穩(wěn)定。杜博斯特說(shuō)：“希臘酸奶能迅速去除液態(tài)乳漿，并且含有一般酸奶兩倍的蛋白質(zhì)及更低的含糖量”。
更多的飽腹感
含有纖維食物的頂級(jí)酸奶，就像覆盆子。
蘋(píng)果
蘋(píng)果是少數(shù)含有膠質(zhì)的水果之一，它可以減慢消化吸收速度，提升飽腹感。
根據(jù)腸胃病學(xué)的一項(xiàng)研究，事實(shí)上，人們把蘋(píng)果當(dāng)成飯的一部分后，會(huì)感覺(jué)更飽，并且比那些通過(guò)果汁，或蘋(píng)果醬獲取同等熱量的人，吃的更少。
