女人都希望自己的皮膚白里透紅,但是現(xiàn)實(shí)總是與想象有差距。女人皮膚發(fā)黃、沒有光澤等都是由于貧血而導(dǎo)致的,那么,女人貧血吃什么呢?女性健康的食物有哪些呢?下面,我們一起來看看女人補(bǔ)血吃什么好吧!
我們知道女性如果貧血的話,整個(gè)人看起來就比較老氣,而且皮膚也是沒有光澤的,那么,女人貧血到底應(yīng)該要多吃什么樣的食物呢?接下來我們就一起來看看吧!
黃豆
黃豆在我國(guó)人民營(yíng)養(yǎng)及兒童營(yíng)養(yǎng)方面的重要性及地位,已有不少營(yíng)養(yǎng)學(xué)家提到過。每100克黃豆及黃豆粉中含鐵11毫克,人體吸收率為7%,較米、面中的鐵吸收率更高。另外,補(bǔ)充鐵質(zhì)可以擴(kuò)張微血管,軟化紅血球,有防止聽力減退。
動(dòng)物肝臟
肝臟富含各種營(yíng)養(yǎng)素,是預(yù)防缺鐵性貧血的首選食品。每100克豬肝含鐵25毫克,而且也較易被人體吸收。此外,動(dòng)物肝臟還含有蛋白質(zhì)、脂肪、硫胺素、核黃素及鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)。這些營(yíng)養(yǎng)成分不僅對(duì)養(yǎng)生健體有益,更重要的是豬肝具有補(bǔ)血補(bǔ)鐵、補(bǔ)肝明目、防治婦女分娩后貧血的作用。另外,動(dòng)物肝臟還可加工成各種形式的兒童食品,如肝泥粥就便于兒童食用。
黑木耳
黑木耳中鐵的含量很高,每100克含鐵185毫克,自古以來,人們就把它作為補(bǔ)血佳品。常吃黑木耳能養(yǎng)血駐顏,令人肌膚紅潤(rùn)、容光煥發(fā),并可防治缺鐵性貧血。同時(shí),微量元素鐵是促進(jìn)頭發(fā)黑色素合成的重要元素之一,頭發(fā)變白的人應(yīng)多吃黑木耳。