女人吃蜂蜜的好處 常吃它幫助提升免疫力(2)

  吃蜂蜜的注意事項

  不宜加熱服用

  蜂蜜中含有多種人體代謝中起重要作用的酶,如葡萄糖轉化酶、蔗糖酶、淀粉酶等。這些酶類都怕熱,溫度升高,就失去活性,營養(yǎng)價值消失。

蜂蜜中的維生紊、氨基酸等營養(yǎng)成分也都怕熱

  另外,蜂蜜中的維生紊、氨基酸等營養(yǎng)成分也都怕熱,高溫或開水沖調,會使之受到破壞。

  因此,蜂蜜加熱時以不超過50℃為佳的溫開水調服,夏季也可用涼白開沖調,或加姜汁數(shù)滴調服,以防胃寒。

  不宜與豆腐同食

  豆腐味甘、咸,性寒,能清熱散血。與蜂蜜同食易導致腹瀉。同時蜂蜜中的多種酶類,豆腐中的多種礦物質、植物蛋白、有機酸等,二者同食不利于人體的生化反應。

  不宜與韭菜同食

  韭菜含維生素C豐富,容易被蜂蜜中的礦物質銅、鐵等離子氧化而失去作用。另外,蜂蜜可通便,韭菜富含纖維素而導瀉,容易引起腹瀉。

  不可多服

  因蜂蜜中的葡萄糖和果糖屬于單糖,可直接被人體吸收入血。如果一次進食蜂蜜量大,就可使血糖快速上升。長時間過量食用蜂蜜,會導致胰島素分泌不足,易引發(fā)糖尿病。

  蜂蜜吃多少為好呢?目前沒有一個標準的說法。但從臨床實踐來看,正常成人每天1~2匙約20克左右為宜。蜂蜜是較安全的,如果因特殊情況用量需暫時增大,一天也應少于50克。

早起喝完溫開水再喝蜂蜜水

  早起喝完溫開水再喝蜂蜜水

  蜂蜜水在早上喝是比較適合的,但早上起床第一杯水就喝蜂蜜水就不是很適合了。經(jīng)過了一晚上的睡眠,身體中的水分已被代謝一大部分,血管顯得較為粘稠。

  因此早上起來第一杯水應當飲用一杯約100-120ml的溫開水,以沖淡血液中粘稠度,同時溫水也能夠避免刺激心腦血管,是早上第一杯養(yǎng)生水。

  總結:女性朋友經(jīng)常使用蜂蜜可以達到美容、提升免疫力、止咳、改善疲勞、安神的作用。不過吃蜂蜜的時候,記住不能加熱,否則蜂蜜中的營養(yǎng)成分會受到破壞。比較推薦把蜂蜜保存在冰箱中,想吃的時候直接用勺子舀一勺出來吃,也可以加入溫水飲用。

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