肝硬化的飲食
(一)禁忌
1、肝硬化的患者在生活中不要喝酒,喝酒是肝硬化做大的嚴(yán)重的影響。
2、肝硬化患者在飲食中還要特別的注意,對(duì)于辛辣刺激的食物好是不要吃,以免刺激肝臟。
3、因?yàn)閯?dòng)物的肝臟含有大量脂肪和膽固醇嗎,所以,肝硬化患者要盡量少吃。
4、粗硬食物、煎烤食物、帶碎骨的禽魚(yú)類,要嚴(yán)格控制,以免誘發(fā)胃底靜脈曲張破裂。
(二)宜食
1、宜食高蛋白、高糖類、高維生素、低脂肪、易消化的物食,如瘦肉、魚(yú)、蛋、蔬菜、水果等;
2、晚期肝硬化并有肝昏迷者,應(yīng)低蛋白飲食。浮腫較重或伴有腹水者,應(yīng)少鹽或無(wú)鹽飲食;
3、如伴便秘者,可多食麻油、蜂蜜、芝麻、香蕉以保持大便通暢,減少氨的積聚,防止肝昏迷。
(三)食療方
早餐:大米粥(大米50克),饅頭(面粉75克),肉松(豬肉松15克)。
加餐:甜牛奶(鮮牛奶250克,白糖10克),蘋(píng)果150克。
午餐:大米飯(大米150克),燒帶魚(yú)(帶魚(yú)200克),素炒油菜(油菜150克)。
加餐:沖藕粉(藕粉30克,白糖10克)。
晚餐:大米飯(大米150克),燒雞塊(雞塊100克),西紅柿炒豆腐(豆腐50克,西紅柿100克)。
全日用油25克。以上食譜含熱能2422千卡(10120千焦耳)。
結(jié)語(yǔ):以上就是小編個(gè)大家介紹的肝硬化是否會(huì)傳染的問(wèn)題,相信大家看完之后對(duì)于這個(gè)問(wèn)題也是有了答案,不過(guò)肝硬化是每個(gè)人都要重視起來(lái)的,因?yàn)楦闻K是我們?nèi)梭w特別重要的器官,如果肝臟出現(xiàn)問(wèn)題就會(huì)給我們的身體帶來(lái)疾病。