我們大家都知道紅棗有非常好的補(bǔ)氣養(yǎng)血的作用，所以如果出現(xiàn)了貧血的現(xiàn)象，那么就可以適當(dāng)?shù)氖秤谩Ｄ敲慈粘Ｉ钪?a href='http://m.rwfnyxtm.cn/zhuanti/hzdgx/' target='_blank'>紅棗的功效與作用有哪些呢?那就讓我們一起隨著健康第一欄目張德玉專家來了解一下吧!
該視頻主要文字介紹：
紅棗的功效
一、補(bǔ)脾、養(yǎng)血、安神
可以在晚飯后用紅棗加水煎汁服用或者是和百合一同煮粥喝，不僅可以養(yǎng)血而且有效地促進(jìn)睡眠。
用鮮紅棗1000克，洗凈去核取肉搗爛，加適量水用文火煎，過濾取汁，混入500克蜂蜜，于火上調(diào)勻取成棗膏，裝瓶備用。
每次服15毫升，每日2次，連續(xù)服完，可防治失眠。
二、駐顏祛斑、健美豐肌
經(jīng)常吃紅棗還有非常好的祛斑效果，如果發(fā)現(xiàn)自己的皮膚越來越差，沒有光澤，那么就可以適當(dāng)?shù)某渣c(diǎn)紅棗。
紅棗10枚，黑木耳15克，冰糖適量。將紅棗沖洗干凈，用清水浸泡約2小時(shí)后撈出，剔去棗核。黑木耳用清水泡發(fā)，摘洗干凈。
把紅棗、黑木耳放入湯盆內(nèi)，加入適量清水、冰糖，上籠蒸約1小時(shí)即成。每日早、晚餐后各服一次，可以補(bǔ)虛養(yǎng)血。
適用于血虛面色蒼白、心慌心驚及貧血者食用。無(wú)病者食之，可起到養(yǎng)血強(qiáng)壯的保健作用。經(jīng)常服食，可以駐顏祛斑、健美豐肌，并用于治療面部黑斑、形瘦。注意濕痰及積滯者不宜多食。
三、調(diào)經(jīng)、去便秘
紅棗還有非常好的治療便秘的作用，生活中出現(xiàn)了便秘現(xiàn)象的時(shí)候就可以適當(dāng)?shù)某渣c(diǎn)紅棗，對(duì)我們的健康非常有利。
當(dāng)歸15克、紅棗50克、白糖20克、粳米50克。先將當(dāng)歸用溫水浸泡片刻，加水200克，先煎濃汁100克，去渣取汁，與粳米、紅棗和白糖一同加水適量，煮至粥成。
每日早晚溫?zé)岱茫?0日為1個(gè)療程。此粥具有補(bǔ)血調(diào)經(jīng)，活血止痛，潤(rùn)腸通便的功能，適用于氣血不足、月經(jīng)不調(diào)、閉經(jīng)痛經(jīng)、血虛頭痛、眩暈及便秘等癥。
四、解郁、除皺、皮膚白嫩細(xì)滑
生姜500克、紅棗250克、鹽100克、甘草150克、丁香25克、沉香25克。共搗成粗末和勻備用。每次15--25克，清晨煎服或泡水代茶飲，每日數(shù)次。
此茶具有補(bǔ)脾、養(yǎng)血、健胃、安神、解郁之功效，久服令人容顏白嫩、皮膚細(xì)滑、皺紋減少。
五、清肝明目
紅棗50克、粳米100克、菊花15克，一同放入鍋內(nèi)加清水適量，煮至濃稠時(shí)，放入適量紅糖調(diào)味食用。
此方具有健脾補(bǔ)血、清肝明目之功效;長(zhǎng)期食用可使面部膚色紅潤(rùn)，起到保健防病的作用。
六、潤(rùn)肺健脾、使面色紅潤(rùn)
紅棗50克、水發(fā)黑木耳100克、白糖適量。將水發(fā)木耳去雜質(zhì)洗凈，切成小塊。紅棗去核，一同放入鍋中加清水適量煮至紅棗、木耳爛熟，放入白糖調(diào)味即可食用。
據(jù)本草記載，紅棗具有潤(rùn)肺健脾、止咳、補(bǔ)五臟、療虛損的作用，配以滋補(bǔ)強(qiáng)身的黑木耳，其補(bǔ)益、滋養(yǎng)、活血、養(yǎng)容的作用增強(qiáng)。常食能使面色紅潤(rùn)、青春煥發(fā)，此湯尤益于女性。
本期嘉賓介紹
張德玉
男，中國(guó)農(nóng)業(yè)科技服務(wù)協(xié)會(huì)理事會(huì)員，山東大眾健康管理中心。
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