我們?nèi)粘I钪锌梢越?jīng)常吃一些清肺化痰的食物,對(duì)我們的身體健康是非常有利的。那么日常生活中清肺化痰的食物究竟有哪些呢?那就讓我們一起隨著健康第一視頻欄目戴霞專家來(lái)了解一下吧!
該視頻主要文字介紹:
清肺化痰的食物
1、白蘿卜
白蘿卜含有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,我們?nèi)粘I钪锌梢越?jīng)常吃包蘿卜,對(duì)身體非常有利,有不錯(cuò)的清肺化痰作用。
中醫(yī)認(rèn)為,白蘿卜色白屬金,對(duì)應(yīng)五臟中的肺,其性甘平味辛,歸肺脾經(jīng),具有下氣、消食、除疾潤(rùn)肺、解毒生津,利尿通便的功效,主治肺痿、肺熱、便秘、吐血、氣脹、食滯、消化不良、痰多、大小便不通暢等。
白蘿卜性平,對(duì)脾肺皆有好處??梢灾笏?,吃蘿卜,配合白糖、姜絲可治寒咳;配合菊花、金銀花可治熱咳;配合銀耳百合可治燥咳。
如果適當(dāng)?shù)呐浜仙介?、麥芽能夠有效的治積食咳嗽,但是體虛咳嗽使用補(bǔ)藥時(shí)不能用,其他均可食用。
2、花生
花生中含有大量的蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸,有扶正補(bǔ)虛、悅脾和胃、潤(rùn)肺化痰、滋養(yǎng)調(diào)氣、利水消腫、止血生乳、清咽止瘧的作用,還能夠增強(qiáng)記憶,可以幫助提高寶寶的記憶力,對(duì)寶寶有很大的益處。
所以,凡肺虛之人,不分肺氣虛或肺陰虛,都適宜用花生水煮服食,不可炒后食用。
3、豆?jié){
中醫(yī)認(rèn)為,豆?jié){有利水、潤(rùn)燥、清肺化痰效果,很適合秋天飲用。豆?jié){中含有類似人體的女性荷爾蒙,有助皮膚光滑白皙,也可維持體態(tài)。
豆?jié){中含有豐富的不飽和脂肪酸高、纖維多,且卵磷脂可以健腦,能夠有效地增加我們體內(nèi)鈣質(zhì)和骨質(zhì)密度有利健康。
除了傳統(tǒng)的黃豆?jié){外,豆?jié){還有很多花樣,如這4種食物紅棗、枸杞、綠豆、百合,是豆?jié){的完美搭檔!秋冬季節(jié)飲用,能滋補(bǔ)養(yǎng)顏、驅(qū)寒暖身。
4、羅漢果
羅漢果被人們譽(yù)為“神仙果”,具有清熱解毒、化痰止咳,養(yǎng)聲潤(rùn)肺,去除口臭之功效,而且對(duì)煙酒過(guò)度等引起的聲音嘶啞、咽干口渴等效果尤佳。
并且可調(diào)降血糖值,改善糖尿病??杀Iぷ?,還可治療風(fēng)熱襲肺引起的聲音嘶啞、咳嗽不爽、咽痛等癥。可用于肺火燥咳,咽痛失音,腸燥便秘等癥狀。
購(gòu)買(mǎi)羅漢果時(shí),可以選個(gè)大的、形狀圓的,好是搖不響,殼不破的。因?yàn)榱_漢果需要烤干,所以一定要選擇烤好的羅漢果,否則容易出現(xiàn)發(fā)霉生蟲(chóng)等問(wèn)題。
本期嘉賓介紹
戴霞
女,山東中醫(yī)藥大學(xué)營(yíng)養(yǎng)學(xué)教研室主任,醫(yī)學(xué)博士,副教授,食品衛(wèi)生與營(yíng)養(yǎng)學(xué)專業(yè)學(xué)科帶頭人,中醫(yī)健康管理學(xué),后輩學(xué)科帶頭人,兼任山東省營(yíng)養(yǎng)協(xié)會(huì)理事,山東省中西醫(yī)結(jié)合學(xué)會(huì)臨床營(yíng)養(yǎng)分會(huì)常務(wù)委員。
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