洋蔥
洋蔥幾乎不含脂肪,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富。含有前列腺素A,具有預(yù)防血栓形成、防止血壓升高、降低膽固醇的作用。
豆腐
除了瘦肉和魚(yú)蝦類(lèi)食物外,豆腐也是良好的蛋白質(zhì)來(lái)源。同時(shí),豆類(lèi)食品含有一種被稱(chēng)為異黃酮的化學(xué)物質(zhì),是一種有效的抗氧化劑。請(qǐng)大家記住,“氧化”意味著“衰老”。
圓白菜
圓白菜也是十字花科蔬菜,維生素C 的含量很豐富,同時(shí)富含膳食纖維,能促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),讓消化系統(tǒng)保持年輕活力。
忙碌的一天從我們的早餐開(kāi)始,一份好的早餐可以讓你擁有一個(gè)好的心情迎接新一天的開(kāi)始。
1、玉米棒渣粥
“玉米是當(dāng)之無(wú)愧的第一黃金主食”,其中所含的“全能營(yíng)養(yǎng)”適合各個(gè)年齡段的人群食用。玉米性平味甘,入肝、腎、膀胱經(jīng),有利尿消腫、平肝利膽、健脾滲濕、調(diào)中開(kāi)胃、益肺寧心、清濕熱等功能,立秋后食用不但能祛秋燥,還有助于延緩衰老。
2、南瓜粥
經(jīng)過(guò)一個(gè)夏天的日照和生長(zhǎng),現(xiàn)在的南瓜正是營(yíng)養(yǎng)佳的時(shí)候。南瓜粥屬溫性,有補(bǔ)中益氣、清熱解毒的功效。
3、紅薯粥
紅薯與粳米同煮,早上喝對(duì)高血壓患者非常有好處。
4、黑芝麻粥
秋天容易便秘,而黑芝麻潤(rùn)燥的功效非常好。做的時(shí)候,可以把黑芝麻稍微研磨一下,再與大米同煮,口感更醇厚。
5、紅棗糯米粥
大棗、糯米同煮,再放入適量白糖,有健脾胃、益氣血、利濕止瀉、生津止渴之功效,對(duì)于食欲不振、慢性腸炎的人更適用。
上班族早出晚歸,基本不可能早上起來(lái)現(xiàn)熬粥,建議前一天晚上將粥熬好,放到保溫飯盒中,第二天早上再用微波爐熱一熱。