上班族午餐健康的隱患
零食族的健康隱患
不吃午餐會導(dǎo)致體內(nèi)營養(yǎng)不夠，無法提供一天工作活動所需要的能量。長期不正常吃午餐還會導(dǎo)致營養(yǎng)失衡，引起免疫力下降，容易發(fā)生感冒、過敏、皮膚感染等疾病。
健康建議
水果和酸奶不能代替主食或正餐的,如果想減肥，可選擇水果放在午飯前1~2個小時食用，能減少午餐的攝入量;午飯后1個小時喝酸奶可幫助胃消化。
便當族的健康隱患
由于運輸和儲藏，便當盒中的食物容易繁殖病菌或腐敗，特別是夏天。另外，蔬菜類食物久存，會帶來維生素C和葉酸的損失，同時可能帶來較多的亞硝酸鹽，會對健康形成潛在危害。
上班族怎樣吃好營養(yǎng)餐
健康建議
帶便當一定不能是剩飯剩菜，必須是剛做好的熱飯菜，中午吃之前用微波爐熱一下或蒸一下即可。這樣可以大限度地避免細菌的繁殖。
為了減輕亞硝酸鹽問題，好不選擇綠葉蔬菜，而是優(yōu)先選擇豆角類、瓜類、茄果類、薯類等蔬菜。
外賣族的健康隱患
從小餐館中點餐，除了健康問題令人堪憂外，盒飯內(nèi)容大同小異，都是米飯加上葷素菜肴，既吃不到粗糧豆類，也吃不上多少綠葉蔬菜，油脂過量的問題比較突。
健康建議
上班族由于不良的飲食習慣，腸胃病是較為常見及具有代表性的職業(yè)病，因此吃飯不僅是為了填飽肚子這么簡單。
晚餐在一日三餐中有著重要的意義，很多慢性病如脂肪肝、高脂血癥、高血壓、冠心病、腦梗、心梗、糖尿病、痛風、多種癌癥等，都與晚餐吃得不科學不合理有直接的關(guān)系。
