甘蔗紅棗粥
甘蔗汁250克，紅棗10枚，粳米100克，加水煮粥，有養(yǎng)陰潤(rùn)燥功效。此粥適合心煩多眠、咽喉干燥者食用。
芹菜粳米粥
芹菜連根20克，洗凈切碎，粳米100克，加水煮粥，有醒腦、安神、潤(rùn)肺止咳功效。此粥適合神經(jīng)衰弱者食用。
柏子仁粥
柏子仁15克，粳米45克。先將柏子仁洗凈，稍搗爛，加入粳米煮粥，煮好后，加入蜂蜜適量調(diào)味。此粥適合勞心過(guò)度，心理壓力大引起的失眠、健忘、心悸等。
注意事項(xiàng)：柏子仁含有大量脂肪，大便溏稀及痰多者慎用。
小麥粥
小麥45克，大棗4枚，粳米50克。將小麥加水煮熟后，濾出汁，然后將粳米和大棗加入小麥汁中，煮成稀粥，連渣服用。此粥適用于心陰不足的心煩、心悸、失眠、精神恍惚、心中煩亂、睡眠不寧等。
六類食物讓考生增強(qiáng)記憶
一類是含有維生素E類的食品
如麥牙、玉米、花生、芝麻以及雞肉、雞蛋等。維生素E 可以減緩老年癡呆癥的產(chǎn)生。
二類是豆類食品和動(dòng)物類肝臟
大豆、綠豆和各種動(dòng)物的肝臟。這類食物主要含有膽堿素，膽堿素能被大腦直接吸收。這些食物有增強(qiáng)記憶的功能;
三類是含胡蘿卜素類食品
包括油菜、薺菜、莧菜、胡蘿卜、南瓜、玉米、甘薯等，這些食品含有胡蘿卜素抗氧化劑，有抗衰老作用，可以防止記憶衰退及其后神經(jīng)功能損害，防止智力缺陷。
四類食品為中藥人參和黨參
人參為五加科多年生草本植物的干燥根，中醫(yī)認(rèn)為大補(bǔ)元?dú)?，補(bǔ)脾益氣，寧神益智。黨參為多年蔓性草本，其根入藥。
