黃花菜肉湯
干黃花菜30克,豬瘦肉100克切片,加水燒湯,調食鹽、味精、醬油。黃花菜能安五臟、利心志、解憂煩,治寢食不安寧。
大棗蔥白湯
大棗20個,蔥白7根,加水煎湯,睡前飲之。大棗治驚悸怔忡,恍惚健忘;大蔥能發(fā)汗解表,治頭痛寒熱證及失眠。
百合龍眼蓮子湯
百合、龍眼肉、蓮子各適量,加水煎湯,加白糖適量。百合安心定眠,治睡眠不安;龍眼益智寧心、養(yǎng)血安神;蓮子能補中養(yǎng)血,治夜間多夢。
大棗糯米粥
大棗20個,糯米100克,加水煮粥食之。糯米能健胃和中、益氣扶正。
扁豆粳米粥
扁豆、粳米各100克,加水煮粥食之。扁豆有健脾養(yǎng)胃、化濕消暑作用,治胸悶乏力、頭重心煩。
黑芝麻粳米粥
黑芝麻30克,炒熟碾碎,粳米100克,加水煮粥。此粥適合身體虛弱、頭昏、耳鳴、益智健腦、便秘者食用。
百合冰糖粥
百合、冰糖各30克,大米、糯米各50克,加水煮粥,有滋陰降火、安神功效,治神經衰弱、心煩難眠、多夢。