小孩子年紀(jì)小，身體沒有發(fā)育完全，所以抵抗力就比成人要弱。小孩子生病會讓媽媽很擔(dān)心，怕他們沒胃口吃飯，希望他們既吃飯咳嗽又好得快。想知道緩解咳嗽的食物或治咳嗽的食物嗎?那就一起來看看吧。
黑大蒜羅漢果燉豬瘦肉
材料
黑大蒜2個、羅漢果1/4個、豬瘦肉50~100克、生姜1片。
做法
黑大蒜不去皮;羅漢果稍浸泡;豬瘦肉洗凈，切小方塊狀。一起與生姜下燉盅，加熱開水250毫升(約1碗量)加蓋隔水燉約2個半小時便可。進飲時方下鹽。
番茄豬肝湯
材料
豬肝250克，蝦仁25克，蘑菇40克，雞蛋1只，番茄150克，黃酒、蔥段、姜片、胡椒粉、精鹽適量。
做法
將豬肝切去筋膜洗凈，切丁后加上酒、姜汁、蛋液、鹽、胡椒粉，攪打成漿。用旺火蒸10-15分鐘至結(jié)膏。清水加蝦仁、黃酒沸煮5分鐘后倒入蘑菇、番茄丁和肝膏，再煮沸，調(diào)味即可。
蔥白蘿卜魚頭湯
材料
蔥白30克，白蘿卜200克，香菜5克，魚頭200克，姜片若干。
做法
先將各物洗凈，蔥白切段，白蘿卜去皮切塊;魚頭去鰓洗凈后切塊，并用紹酒、胡椒粉各少許拌腌片刻。
起油鍋煎至微黃，濺入少量清水，再加入清水1250毫升和姜，武火滾沸后下蘿卜、蔥白香菜，再改小火滾約40分鐘，下鹽調(diào)味便可。
