夏天，這個炎熱的季節(jié)。我們的身體會因為氣溫的情況發(fā)生微妙的變化，所以要多注意。尤其在飲食方面，那么對于廣大女性同胞來說，夏季養(yǎng)生吃什么好呢?在水果方面，女人夏天吃什么水果好呢?這里小編介紹些夏季食譜給大家。
女性朋友們都是注重保養(yǎng)美容的，當(dāng)然身體健康是第一位的。安排好飲食，對健康美容都有幫助。所以在夏季，安排好自己的飲食，要考慮多方面。要考慮季節(jié)的特點，還有個人的喜好與身體情況。多選擇新鮮的蔬菜、水果、肉類食物來吃。不要貪涼，多吃溫?zé)崾澄?，為防止中暑，還可以多喝些綠豆湯、紅豆湯之類的食物。
夏天吃什么好
多吃苦味食物養(yǎng)心
中醫(yī)認(rèn)為，夏季五行屬火，而心也是五行屬火，因此夏季容易心火上揚，夏天飲食方面應(yīng)該注意養(yǎng)心。心在五味中主苦，所以苦味食物有助于下心火，有助于夏季養(yǎng)心。在大家安排夏天食譜的時候，不妨多吃一些苦味蔬菜，如苦瓜、萵筍、馬蘭、大頭菜、首蓿、芹菜等。
酸味食物減少流汗
夏天人體陽氣趨于外，天氣炎熱容易出汗，容易將身體中的營養(yǎng)素、鹽分帶出體外。酸味食物就有收斂作用，有固肌表的作用，能防止過多地出汗。當(dāng)然，為了補充因為流汗損失的營養(yǎng)素和鹽分，夏天食譜還應(yīng)該補充鹽分和含營養(yǎng)豐富的食物，牛奶就是非常好的選擇。
在中醫(yī)領(lǐng)域里考慮女性夏季養(yǎng)生問題，應(yīng)該注重人體外陽內(nèi)陰問題，這樣的情況容易發(fā)生腸胃功能不好的情況。天氣熱，吃多了冷的涼的食物，就容易生病。傷脾胃，嘔吐、腹瀉都是可能的，所以要多小心，不能貪涼。
少吃肥甘食物
夏天溫度高，身體各個部位都處于緊張狀態(tài)，身體某些功能也就回受到影響，出現(xiàn)食欲不振、消化力弱等，所以對于那些胃腸功能較弱的女性，夏天食譜不宜安排過多肥甘之味，多吃清淡易消化食物，這樣才能讓筋脈通暢，骨骼結(jié)實。
夏天食譜推薦
夏季炎熱，又有暑濕，所以夏天食譜以解暑濕，去濕毒為主。選擇新鮮的果、菜、肉類，少食多餐，常備綠豆湯，可以防暑清熱，解毒開胃，下面給大家推薦兩款適合夏天的食譜。
肉片絲瓜湯
材料
瘦豬肉、絲瓜、水發(fā)木耳、雞蛋。
做法
把豬肉和絲瓜洗干凈，然后切成一片一片裝的。再將鹽和雞蛋、淀粉拌勻漿好。油鍋煽炒絲瓜，放入適量清水燒開。然后加入豬肉片，開鍋后撇去浮沫，放入發(fā)好的木耳，加入適量調(diào)料即可。
功效
清熱解毒。
木樨土豆片
材料
土豆、雞蛋、水發(fā)木耳。
做法
土豆切片后在冷水中浸泡，雞蛋打勻后下鍋炒碎備用，然后放入土豆片、木耳同炒。加入調(diào)料后，用高湯煮開數(shù)分鐘。然后倒入炒好的雞蛋翻炒，水淀粉勾芡炒勻出鍋。
功效
消炎、滋陰。
