很多時(shí)候人們認(rèn)為,只有當(dāng)我們老了,才需要保護(hù)我們的血管,其實(shí)不是的,從30歲往后,我們就該養(yǎng)護(hù)自己的血管了,我們要關(guān)注心腦血管健康,不要等老了才治療。那么什么食物對血管好呢?血管老化吃什么比較好呢?
我們要像愛護(hù)自己的肌膚一樣,呵護(hù)、關(guān)愛自己的血管,那么究竟哪些食物對血管好呢?我們一起來看一下。
血管保鮮劑
1號(hào)保鮮劑、全谷雜糧
白面、白米和白糖等精制淀粉,膳食纖維含量極少,并且所含的營養(yǎng)素很單一。
好選擇沒有經(jīng)過精細(xì)加工的全谷雜糧,如糙米、蕎麥、燕麥、紅豆等。
這些食物中富含豐富的膳食纖維、多種維生素和礦物質(zhì),并且含有大量抗氧化物質(zhì)。
它們有助控制餐后血糖和血膽固醇,從而保護(hù)血管。
糙米燕麥紅豆粥:降低膽固醇
食材
薏米100g、紅豆100g、糙米100g、輔料燕麥50g。
具體做法
1、薏米紅豆糙米放水里泡2小時(shí)。
2、電飯煲鍋中放入一半多的水,加入紅豆薏米糙米。燒到開,開蓋燒20分鐘。加入燕麥燒5分鐘;關(guān)火保溫。蓋上蓋子悶。
3、悶半小時(shí)后拔掉電源即可食用。
功效
豐富的水溶性膳食纖維,能有效降低膽固醇、清潔腸胃、調(diào)節(jié)血糖,使血液流動(dòng)順暢。
多種食材搭配,能讓營養(yǎng)升級(jí),口感也更好。
2號(hào)保鮮劑、“排鹽”食物
據(jù)美國刊登的一項(xiàng)新研究顯示,全球每年因?yàn)槌喳}過多而引發(fā)的心腦血管疾病致死病例多達(dá)165萬。
因此,要想保護(hù)血管,除限鹽外,還要適量吃點(diǎn)“排鹽”食物。
含鉀量高的黃豆、黑豆、紅豆、香蕉和含鎂量高的杏仁、燕麥、糙米有助排出體內(nèi)過多的鈉離子,減少鹽過多對血管造成的傷害。