(三)痰瘀證
1.桃仁橘皮粥
主要材料:桃仁6g,薏苡仁9g,橘皮3g,大米30g。
制作方法:薏苡仁浸泡1小時,桃仁去皮尖,搗爛,與洗凈的大米、橘皮,加水適量,共煮粥。
用法用量:佐餐食用,1人1次量,可食用7~10天。孕婦慎用。
2.當歸桔梗煮雞蛋
主要材料:當歸6g,桔梗10g,雞蛋1個。
制作方法:雞蛋煮熟去殼,扎孔;當歸、桔梗洗凈,煮兩次,合并兩次湯液,放入雞蛋再煮10分鐘即可。
用法用量:佐餐食用,1人1次量,可食用7~10天。
3.冬瓜薏苡仁山楂粥
主要材料:冬瓜100g,薏苡仁9g,山楂6g,橘皮3g,大米40g。
制作方法:薏苡仁浸泡1小時,山楂去核,搗爛,冬瓜洗凈,上述材料與洗凈的大米,一起加水適量,共煮粥。
用法用量:佐餐食用,1人1次量,可食用7~10天。孕婦慎用。
(四)脾腎虧虛證
1.山藥核桃仁粥
主要材料:鮮山藥50g,核桃仁6g,芡實6g,大米40g,大棗2g。
制作方法:將芡實沖洗、浸泡1小時,大棗去核,山藥切成細條,與核桃仁一起放入鍋同大米一起熬煮。
用法用量:代早餐食用或佐餐食用,1人1次量,可食用7~10天。
2.山藥黃精粥
主要材料:鮮山藥30g,黃精6g,枸杞子3g,大棗2g,大米20g。
制作方法:將山藥、黃精、大棗洗凈,山藥切成細條一起放入鍋同大米一起熬煮,快熟時加入少量枸杞子即可。
用法用量:代早餐食用或佐餐食用,1人1次量,可食用7~10天。
3.山藥木耳炒萵筍
主要材料:萵筍100g,鮮山藥30g,木耳20g。
制作方法:萵筍去皮切片,水發(fā)木耳撕小塊,山藥去皮切片,木耳山藥分別焯水。爆香蔥花,倒入萵筍、山藥、木耳,炒熟調(diào)味即可。
用法用量:佐餐食用,1人1次量,可食用7~10天。
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