自制茯苓餅 茯苓的五大功效

  大家對(duì)茯苓熟悉嗎?茯苓是一味藥材,茯苓不可以與白斂,畏牡蒙、地榆、雄黃、秦艽、忌米醋等一起食用哦,茯苓可以治療很多的疾病,有很多的人比較喜歡吃茯苓餅,那你知道茯苓餅怎么做嗎?還想了解茯苓相關(guān)的內(nèi)容嗎?如果您感興趣,可以繼續(xù)閱讀下面的內(nèi)容哦~

  自制茯苓餅

  主料

  茯苓100克,山楂150克,黃芪30克,玉米面500克。

  做法

  茯苓研細(xì)末過(guò)篩備用。

  將山楂、黃芪煎成水,在和面的時(shí)候用哦,然后再將面與茯苓粉調(diào)和,在加入山楂、黃芪煎好的水,適量就可。

  再將其做成餅狀,共做3只,置鍋中煮熟即可食用。

  食用方法:每天吃1只,當(dāng)主食。

  說(shuō)明

  經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的食用,可以健胃消食,改善我們的脾胃功能,就是說(shuō)可以達(dá)到糾正暴飲暴食的習(xí)慣哦。

  怎樣做茯苓餅

  主料:糯米粉200克,茯苓200克。

  輔料:白砂糖100克。

  做法步驟

  1. 將茯苓磨成細(xì)粉,加米粉、白糖加水適量,調(diào)成糊,以微火在平鍋里攤烙成薄餅即可。

  2. 用法:可經(jīng)常吃或佐食。

  效用:健脾補(bǔ)中,寧心安神。適用于氣虛體弱所致的心悸、氣短、神衰、失眠以及浮腫、大便溏軟等。

  按語(yǔ):茯苓甘淡,能健脾和中、寧心安神、利水祛濕,自古以來(lái)就是食療保健的佳品。

  脾調(diào)養(yǎng)藥膳

  食物相克

  茯苓:茯苓惡白斂,畏牡蒙、地榆、雄黃、秦艽、龜甲,忌米醋。

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