大棗是我們經(jīng)常食用的食物,它是女性保健的滋補(bǔ)品,具有非常高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,富含維生素,深受人們的喜愛。那么你知道大棗怎么吃才能發(fā)揮它的食療功效嗎?今天小編就向大家推薦5款大棗養(yǎng)生食譜,趕緊來看看吧!
1、阿膠大棗烏雞湯
材料:烏雞、阿膠、黃精、芡實(shí)、桂圓、大棗、枸杞子、桑葚
做法:所有材料燉煮3小時(shí),老火燉湯。
功效:具有養(yǎng)肝益氣、補(bǔ)血滋陰的功效。
2、當(dāng)歸大棗粥
材料:當(dāng)歸15克、大棗50克、白糖20克、粳米50克。
做法
1.先將當(dāng)歸用溫水浸泡片刻,加水200克,先煎濃汁100克。
2.去渣取汁,與粳米、大棗和白糖一同加水適量,煮至粥成。
3.每日早晚溫?zé)岱茫?0日為1個(gè)療程。
功效:這款粥能夠補(bǔ)血調(diào)經(jīng)、潤(rùn)腸通便,非常適合女性朋友們食用。
3、首烏大棗粥
材料:何首烏粉25克、大棗50克、冰糖15克、粳米50克。
做法
1.先將粳米、大棗一同入鍋,熬煮成粥。
2.待粥半熟時(shí)加入何首烏粉,邊煮邊攪勻,至粥粘稠即成,再加入冰糖調(diào)味。
功效:這款粥能夠補(bǔ)肝腎、解毒,非常適合體虛的人食用,而且老年性高血壓、血管硬化的患者經(jīng)常吃的話還能夠延年益壽。
4、大棗枸杞粥
材料:大棗70g,枸杞15g,米100g。
做法:先將大棗,枸杞等食材先泡水并清洗干凈;大棗,枸杞,米,水一同放入鍋內(nèi)煮熟,適當(dāng)添加紅糖調(diào)味即可。